香蕉派~饺子皮版本
其实各位是不是每次包饺子都会有多余的饺子皮?多余丢了浪费,不如利用多余的饺子皮用来做个香蕉派之类的快手零食吧
用料
香蕉 | 2根 |
饺子皮 | 16张 |
砂糖 | 适量 |
食用油 | 植物油 |
香蕉派~饺子皮版本的做法
两根香蕉去皮切段,切段后再切开条状备用
把切好条状的香蕉肉铺在饺子皮上,往香蕉上撒一点点砂糖,会使香蕉的味道更加香甜
饺子皮对折后用叉子按压边缘加固,既好看又可以防止在煎的过程中香蕉肉溢出来(最好在饺子皮边缘涂上一层水,这样会粘的更牢固)
16个已包好,准备平底锅加热倒入适量的植物油,把一个个香蕉派平铺在锅里,开始中火煎至两面金黄色,再转小火煎两三分钟出锅
成品香蕉派装盘,中间剪的过程没有拍照(专心煎派忘记拍了)
小贴士
各位还可以选择用混沌皮,皮比较薄,在煎的过程中小心把脆脆的皮弄破,本人比较喜欢用饺子皮,比较好掌握煎至不破皮
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