懒人火腿蓝莓洋葱芝士披萨
有没有跟我一样不喜欢厚底厚边披萨的?用馕来做饼底吧,不用和面简单快手,也可以作为开胃小食🙌
用料
馕 | 2张 |
薄火腿片 | 6片 |
洋葱 | 半个 |
马苏里拉芝士碎 | 少许 |
蓝莓 | 80克 |
生菜 | 一点点 |
黑胡椒 | 一点点 |
橄榄油 | 3茶匙 |
懒人火腿蓝莓洋葱芝士披萨的做法
用馕作为饼底,我买的是一张大的,可以买两张小一点的
烤箱预热200度全家福
蓝莓和洋葱丝放入烤盘,淋上少量油(2-3茶匙),入烤箱烤5-8分钟,直至洋葱变干,蓝莓软烂出水(请忽略里面的大蒜,是其他菜里面需要的)
将马苏里拉碎均匀撒在馕上,再将烤好的洋葱丝和蓝莓摆放在馕上面,继续入烤箱烤6-8分钟至芝士融化馕开始变色
取出烤盘,放上火腿片和少许生菜,撒点黑胡椒提味
简单美味高颜值
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