简单又好吃的水果披萨
披萨2.27W
两个九寸的量
用料
普通面粉 | 250克 |
水 | 125克 |
黄油 | 18克 |
盐 | 4克 |
酵母 | 4克 |
白糖 | 18克 |
菠萝 | 1个 |
苹果 | 1个 |
小芒果 | 6个 |
火龙果 | 1个 |
妙可蓝多芝士 | 250克(每个放125) |
简单又好吃的水果披萨的做法
除了芝士和水果以外的材料,揉成光滑的面团,放温暖处发酵40分钟左右,两倍大,有蜂窝状
揉搓排气,分成两个,擀成圆形放模具里,另一个放烤盘垫油纸,用叉子叉洞洞,在发酵一会20分钟左右
撒点番茄酱,抹均
撒芝士
铺水果
再撒上一层芝士
烤箱预热好,再烤210度10分钟左右
出锅
加个滤镜,美一点
另一个不放模具的也好好吃
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