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煎饼果子三明治

三明治1.25W
煎饼果子三明治的做法图解 做法步骤

时间:约15-20分钟
难度:容易做🤞
份量:1人份

用料  

中号鸡蛋 4个
吐司 4片
火腿片 4片
芝士 2片
熟黑芝麻 根据口味添加
食用油 适量

煎饼果子三明治的做法  

  1. 吐司切掉4边。2个鸡蛋里加入黑芝麻,打散成蛋液。平底锅里刷一层油,开小火,把蛋液倒进平底锅,让蛋液摊开。

    煎饼果子三明治的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 两片吐司并排在蛋液里蘸一下,然后快速翻过来。在一片吐司上放上火腿片、芝士、火腿片。

    煎饼果子三明治的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 小火煎一会儿,蛋液凝固成蛋饼后,上下两边向里折,把吐司包起来,然后再对折两片吐司就好。

    煎饼果子三明治的做法图解 做法步骤 第4张

小贴士

1、如果锅够大,并且喜欢吐司边,不切掉也很好。
2、锅选择略大于两片吐司的就好,否则蛋液会变得很薄。
3、全程开小火,否则蛋液很快凝固,就不能渗入到吐司里了,口感没那么好。

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