东菱三明治早餐机|午餐肉生菜鸡蛋三明治+藜麦小米红枣粥
很多人由于工作繁忙,早上起得晚时间紧,早餐就随便应付了,其实可以晚上睡觉前把食材准备好放进冰箱,早上起来做就很快了,加上东菱三明治早餐机助力,不到半个小时,轻轻松松搞定花样早餐,用一份美味营养的早餐,开启元气满满的一天~
用料
东菱三明治早餐机 | 一台 |
------三明治------ | |
面包片 | 2片 |
生菜叶 | 2片 |
午餐肉 | 2片 |
鸡蛋 | 1个 |
黑胡椒 | 适量 |
番茄酱 | 适量(也可以放沙拉酱,根据自己喜好,随意添加) |
------藜麦小米粥------ | 2人份 |
藜麦 | 30克 |
黄小米 | 20克 |
红枣 | 3个 |
纯净水 | 500克 |
------鸡蛋饼------ | 可制作3个饼 |
中筋粉 | 70克 |
鸡蛋 | 1个 |
午餐肉 | 20克 |
胡萝卜 | 20克 |
香菇 | 1个 |
香葱 | 5克 |
盐 | 1克 |
黑胡椒 | 2克 |
玉米油 | 8克 |
纯净水 | 100克 |
东菱三明治早餐机|午餐肉生菜鸡蛋三明治+藜麦小米红枣粥的做法
准备烹饪工具:东菱三明治早餐机一台
------鸡蛋饼------
晚上睡觉前把胡萝卜、香菇、香葱洗净切小粒,越小越好,午餐肉同样切小粒将所有食材放入碗里,搅拌成糊状,盖保险膜放进冰箱,早晨起来拿出来就可以做鸡蛋饼了
平底锅刷少许油(配方外),接通电源,右侧旋钮调至中小火,舀2勺面糊放入平底锅
平底锅拿在手上转至面糊均匀的铺在锅底,盖上盖子,焖2分钟左右,差不多面糊凝固底部上色后翻一面再焖两分钟。一定要焖到面糊凝固才可以翻面,不然饼会裂开哦。出锅切成自己喜欢的大小,鸡蛋饼就做好了。
这个平底锅是我用到现在感觉最得心应手的一个了,真的完全不粘,而且大小也刚刚好。------藜麦小米粥------
晚上睡觉前把藜麦、黄小米洗净,盖保鲜膜放进冰箱浸泡,早晨直接拿来煮粥。煮粥时我们将红枣洗净去核,用吸管在红枣的一头往里推一下,大概到一半的位置,拔出吸管,从另外一头再推一下,拔出吸管。红枣核就取出了,然后切片藜麦、黄小米、纯净水放入锅中,不能超过锅内的最高水位线,接通电源,右侧旋钮调至大火煮至沸腾,调到小火,加入红枣片,再煮15分钟,关火,不要立刻开盖,多焖一会。
煮锅是不粘的,煮粥完全不糊底哦!------三明治------
备齐食材右侧旋钮调至中火,煎锅放少许油,鸡蛋煎一下,喜欢流心蛋的可以只煎一面,煎的嫩一点,我是煎了双面哦,鸡蛋煎好关火。煎锅真的不粘,非常好用。三明治烤盘刷一层液化的黄油(不刷也可以,烤盘是不粘的,只是刷了黄油会香一点哦),面包片放入三明治烤盘,涂上番茄酱或者色拉酱,依次放上生菜和午餐肉
放上煎好的鸡蛋,鸡蛋上撒一点黑胡椒,放另外一片面包片,盖上盖子,接通电源,定时开关调到3或者4都可以,喜欢焦一些的就4分钟,我这个是3分钟,3分钟到,烤盘自动断电,取出装盘。
收起电源线,去享用营养满满的早餐吧!
小贴士
1.东菱三明治早餐机,左侧区域有5套烤盘可以随意更换,右侧区域有煮锅、蒸隔和平底煎锅,可交替使用,感觉不仅可以做早餐,更是不用开火就可以轻松搞定一日三餐,而且左右两侧区域可以同时操作,大大节省了时间,左侧区域设有贴心的定时旋钮,定好时间,就可以去洗漱了,不用担心会烤糊。
2.三明治食材可以根据自己喜好随意调换
3.番茄酱也可以换成你喜欢的各种酱
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