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“糕点”覆盘子千层糕

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“糕点”覆盘子千层糕的做法步骤图

用料  

马蹄粉 250克
椰浆 400克
白糖 210克
覆盘子茶 650克

“糕点”覆盘子千层糕的做法  

  1. ❶覆盘子茶叶~泡水

    “糕点”覆盘子千层糕的做法步骤图 第2张
  2. ❷有时间可以泡久一点颜色深一点

    “糕点”覆盘子千层糕的做法步骤图 第3张
  3. ❸颜色部分:①300g覆盘子茶(一定要放凉)+150g马蹄粉搅拌融化

  4. ❹颜色部分:②350覆盘子茶+150g白砂糖,锅里煮至融化,然后+一勺颜色部分第①步的生浆做成熟浆,待凉一点后倒入生浆里面去做成生熟浆

  5. ❺白色部分:400g椰浆+150g纯牛奶+60g白糖+100g马蹄粉,搅拌均匀

  6. ❻两个颜色的浆准备好后就可以了,一层凝固后再放下一层,两个颜色轮换着蒸

    “糕点”覆盘子千层糕的做法步骤图 第4张
  7. ❼最后一层蒸15分钟就可以关火了,放凉后再切

    “糕点”覆盘子千层糕的做法步骤图 第5张
  8. ❽放凉后切开~

    “糕点”覆盘子千层糕的做法步骤图 第6张
  9. ❾味道闻起来香甜香甜的~

    “糕点”覆盘子千层糕的做法步骤图 第7张
标签:千层 盘子 糕点