大龙牌三明治
《我們的歌》第六期大龍收買舞美老師的特質三明治🥪
吃之前要備好解藥哈~(bushi⋯
用料
吐司 | |
火腿片 | |
雞蛋 | |
蟹柳棒 | |
生菜 | |
番茄 | |
沙拉醬 | |
醬油 | |
黑胡椒 |
大龙牌三明治的做法
1⃣️煎火腿
他在煎之前加了點橄欖油
(實在沒看出是哪個牌子⋯
2⃣️炒雞蛋
(這個手真好看所以用作封面圖嘻嘻
不知道他怎麼做 但我的話
我會打完蛋再加點牛奶一會蛋更嫩滑
然後加鹽和黑椒調味
想要嫩嫩蛋可以在蛋沒完全凝固的時候就關火然後翻炒 餘熱足以讓它凝固又不會太老
3⃣️食材調味
把炒好的雞蛋加進提前撕好的蟹柳裡
加醬油和黑椒調味
👇醬油應該是這個丸天刺身醬油
丸天刺身醬油
黑椒的話應該是那個‘奧地利可達怡’4⃣️組裝開始~ 他的順序是
吐司➕火腿片➕雞蛋蟹柳➕番茄片➕生菜➕吐司
番茄片放中間不會把吐司泡到濕噠噠 夸夸5⃣️塗抹沙拉醬
話說底下那片不是也要塗咩
這個醬真是研究好久
好像是自家的密封盒
自己做醬嗎難道?超乎想像的居家😭
大膽猜測是牛油果醬🥑
我還沒來得及做
可以搜一下牛油果醬的食譜
⚠️怎麼防氧化很重要
如果是直接買的話
會不會是墨西哥的鰐梨醬🤔
dengdeng~~~~
料好足三明治~大口開吃🙌
真是太喜歡看他做飯了😭
這種煙火氣麻煩多來一點吧🙏🙏
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