奶油奶酪水果三明治
每天吃什么,可以说是人类永恒的难题了。 不过,作为一个美食小编,机灵的我最近在思考怎么换着花样做早餐的时候,有了一个重大新发现!昨天刷抖音刷着刷着就看到了一个颜值超高的水果奶酪三明治! 哇塞,厚厚的三明治里,不同种类的水果包裹着一大层奶油夹在面包之间,就是它了!!我必须吃上这个三明治!!我要拿着它拍100张照发ins和朋友圈!! 循环了好几遍视频之后我惊奇地发现这个三明治做起来好像很简单的样子??于是我不禁向食验室里的其他小伙伴分享了这个视频,结果双子老师当场拍桌跟我说:就是简单啊!除了打奶油稍微困难一点,其他的都是分分钟的事!不信我做一个出来给你看看! 于是就有了我们的这一期食验,到底有多简单?你一看就知道啦!
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用料
奶油 | 100g |
糖 | 30g |
奶油奶酪 | 100g |
水果 | 适量 |
吐司 | 4片 |
奶油奶酪水果三明治的做法
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水果洗净切块.
把奶油加入糖打发到6成发,加入奶油奶酪打至均匀,手动打蛋器
把保鲜膜铺在砧板上,固定好
吐司放在保鲜膜上,涂上奶油,放上水果,另一片也是涂上奶油,盖上去。
保鲜膜固定包好。
冷藏半小时(冷冻五分钟),等奶油稍微有点硬就拿出来切,切掉边缘。
完美
小贴士
做好的时候一定要先去冰,不然奶油有点融化,切不出好看的效果,切的时候按水果中间一刀下去,不要来回拉扯,否则切出来的效果很丑哦
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