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奶油水果三明治

三明治8.6K
奶油水果三明治的做法图解 做法步骤

时间:约10-15分钟
难度:容易做🤞
份量:6块

用料  

草莓奶油
草莓 5个
吐司 2片
淡奶油 100ml
细砂糖 10g
橘子奶油
橘子 0.5个
吐司 2片
淡奶油 100ml
细砂糖 10g
综合水果
草莓 1个
猕猴桃 0.5个
橘子 0.5个
香蕉 0.5根
淡奶油 100ml
细砂糖 10g

奶油水果三明治的做法  

  1. 淡奶油加糖,打发至九分发,倒扣不流动的状态。
    *奶油打发到硬一点,这样容易切开。

    奶油水果三明治的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 准备两片吐司去边,取一片抹上淡奶油,摆上水果,再抹上淡奶油。盖上另一片吐司。

    奶油水果三明治的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 几种水果的摆放方法:
    1.草莓沿对角线摆放。
    2.橘子直接摆放上即可。
    3.综合水果切成细条,第一排摆猕猴桃、第二排摆香蕉、第三排摆草莓、第四排摆橘子。

    奶油水果三明治的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 用保鲜膜裹上三明治,放冰箱冷藏三十分钟以上,使内馅固定,便于切开。

    奶油水果三明治的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 去掉保鲜膜,草莓的沿对角线切开,其他两款从中间横着切。

    奶油水果三明治的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 切得时候主要不要切到水果的连接出,这样才能有好看的切面,

    奶油水果三明治的做法图解 做法步骤 第7张

小贴士

1.奶油打发到硬一点,这样容易切开。

2.几种水果的摆放方法:
草莓沿对角线摆放。
橘子直接摆放上即可。
综合水果切成细条,第一排摆猕猴桃、第二排摆香蕉、第三排摆草莓、第四排摆橘子。

3.保鲜膜裹住冷藏半小时便于定型。

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