精致早餐:金枪鱼三明治配安慕希酸奶
每天做一个早餐女王。这个周末去西安耍了一圈。西安简直是美食天堂,各种美食小吃,应接不暇。去了袁家村关中印象,在吃了他家的biangbiang面、油泼面、肉夹馍、豆腐脑、锅贴、猪脚、炸糖糕后,又去长安大排档之长安集市吃了葫芦鸡、醪糟冰淇淋、毛笔酥、灌汤包、秦镇米皮、民间烤枣馍,还有闻名遐迩的胡辣汤、葱油饼、牛肉盒子、烤鱿鱼、羊肉泡馍......总之,数不胜数,如果不是时间关系,我想至少还得大吃三天三夜。回来北京,一面怀念西安的美食,一面担忧自己的体重。对于美食的喜欢,既有外出寻找饕餮美食收获的惊喜,也有自己准备食物的安然。回归的第一天,为自己准备了一份金枪鱼三明治,创意来源回程航班上,东航为小朋友准备的儿童早餐,夹着金枪鱼和酸黄瓜片的汉堡,小朋友说非常好吃。安慕希酸奶,据说是网红酸奶,我竟然一次没喝过,赶上超市做活动,买一送一,我便买回来两箱尝鲜。果然,两个组合起来的早餐,都是称心美味,今天注定是不平凡的一天。
用料
面包片 | 2片 |
金枪鱼罐头 | 1盒 |
玉米粒 | 30g |
安慕希酸奶 | 1瓶 |
酸黄瓜 | 1根 |
芝麻菜 | 20g |
提子 | 30g |
巴坦木 | 9颗 |
蛋黄酱 | 20g |
精致早餐:金枪鱼三明治配安慕希酸奶的做法
准备食材:面包片、金枪鱼罐头、安慕希酸奶、芝麻菜、巴坦木、玉米粒、提子、蛋黄酱。
面包片放置toast机里烤2分钟,烤至双面微焦。
芝麻菜洗净沥干水分,酸黄瓜切成薄片,留在案板上待用。
取一片面包片,内侧涂上一层蛋黄酱,依次铺上芝麻菜、金枪鱼肉。
取另一片面包涂上一层蛋黄酱,铺上芝麻菜、酸黄瓜片。
将两个面包片合在一起,用餐刀切去面包的硬边。
中间斜切成两个三角形,将两块三明治叠放在一起。
玉米粒用热水微微浸泡,倒入小碗内。扭开安慕希酸奶盖子,将酸奶倒入杯中。提子洗净,放在餐盘内,配上巴坦木,一道营养健康早餐做成。
摆上餐具,换上靓丽的餐垫,开始一天的美好生活。
小贴士
酸黄瓜、玉米粒可在超市购买成品罐头,每次取出一些使用,剩余密封好存放在冰箱冷藏层。巴坦木也称薄壳杏仁,属于健康零食,含有蛋白质、膳食纤维、维生素E、胡萝卜素,且不含胆固醇,每天食用10颗以内,守护身体健康。使用蛋黄酱起到固定食材的作用。切的时候轻轻按压三明治表面,使得三明治拿起来不松散。
-
三明治机不同用法的做法和图解,三明治机不同用法怎么做更好吃
买了个三明治机,为了物尽其用,要研究各种用法,不定期更新用料鸡蛋个面包片沙拉酱勺黄瓜根火腿片肉松克三明治机不同用法的做法蟹柳鸡蛋三明治鸡蛋、葱花、蟹柳加一点盐搅匀,三明治机两分钟,再夹在吐司中间两分钟。...
-
清爽三明治食谱做法大全,超简单的清爽三明治做法步骤
用料欧包片或吐司片2片番茄半个生菜2叶香蕉半个小木签2根清爽三明治的做法准备欧包片或吐司片两片一片欧包片上平铺一叶生菜、两片番茄、一层香蕉片,再重复一次~左右各插上一根小木签作固定用,从中间切开为两半即可~小贴士这款三明治用的是燕麦黑芝麻欧包和纯蔬...
-
早餐鸡蛋火腿三明治的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料火腿2片鸡蛋1个全麦面包片2片生菜2片早餐鸡蛋火腿三明治的做法1.面包涂黄油,怕发胖的可以不加,不怕的还可以加上芝士碎,火腿切片,一起放入烤箱循环热风180度,烤五分钟.2.平底锅煎蛋,生菜洗净3.拼在一起就好啦,基本营养还是全面哒...
-
鲜虾贝果三明治🥪的做法和图解,鲜虾贝果三明治🥪怎么做更好吃
用料黑芝麻贝果(原味和其他口味都可以)1个牛油果🥑半个鲜虾5只鸡蛋1个牛奶少许盐适量黑胡椒适量披萨草(可不放)适量蜂蜜芥末酱(可用沙拉酱代替)适量鲜虾贝果三明治🥪的做法牛油果尽量压碎,虾仁去虾线用黑胡椒和盐腌制一下,鸡蛋加少许牛奶炒熟(不断搅拌成小一些的块块)把...