红烧鸡翅(可乐版)
红烧1.4W
用料
鸡翅 | 6个 |
可乐 | 0.5听 |
姜片 | 若干 |
老抽 | 1勺 |
油 | 少许 |
料酒 | 少许 |
蒜 | 若干片 |
生抽 | 1勺 |
红烧鸡翅(可乐版)的做法
鸡翅两面各划三刀,放入料酒、生抽、姜片、蒜片、腌制3小时左右。这一步忘拍图了🤣
锅中放少许油,煎鸡翅,及时翻面防止煎糊,我用的不粘锅
鸡翅煎至金黄后,倒入腌制的酱汁、姜蒜片和可乐,如果嫌太甜可加少许老抽,小火煮沸
煮至收汁即可起锅
接下来就是开吃啦😋
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