美味佳肴馆

位置:首页 > 美食烹饪 > 红烧

海带可乐鸡翅根

红烧1.98W
海带可乐鸡翅根的做法步骤图,怎么做好吃

可乐鸡翅啊鸡腿啊大家都非常喜欢吧,但是今天这道《海带可乐鸡翅根》你应该没有吃过吧嘿嘿😁我儿子一顿可以吃4~5个,味道不用说了吧,做法还好,不算是太麻烦,赶快来跟着尚妈学一学吧~

用料  

鸡腿 12只
3片
八角 1个
可乐 1小瓶
1根
2勺
生抽 5勺
5克
海带(海带扣会更好吃) 少许
蒜末 半头多点特别香
洋葱丁 半个

海带可乐鸡翅根的做法  

  1. 鸡翅根送水浸泡2小时去血装盘备用
    海带提前一天泡好
    小可乐1瓶
    洋葱一些
    如图*^_^*

    海带可乐鸡翅根的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 在鸡翅根上拉几刀好入味道

    海带可乐鸡翅根的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 这次我用海带片,适合孩子吃方便。一片我用海带扣有嚼头特别好吃。
    泡好后切成合适的大小

    海带可乐鸡翅根的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 哦对了记得鸡翅根抄一抄水,不然你会后悔的

    海带可乐鸡翅根的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 现在开始做了,第一部最重要,我不用一滴油哦!
    锅里放点水,加入白糖或者冰糖都可以的如图

    海带可乐鸡翅根的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 开始熬糖,变色即可,小火别弄糊了

    海带可乐鸡翅根的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 然后倒入鸡翅根,加入蒜片,洋葱丁翻炒

    海带可乐鸡翅根的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 上色均匀后加入海带,翻炒后调味
    盐、生抽、耗油一点点,大喜大(韩国超市有卖的)翻炒下下喽

    海带可乐鸡翅根的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 然后加入可乐

    海带可乐鸡翅根的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 大火差不多8分钟转小火10/15分钟差不多了

    海带可乐鸡翅根的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 出锅前加入蒜末,这步很关键不然不香哦,也可以加入香菜啥的

    海带可乐鸡翅根的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 完成了,味道挺好的,不喜欢吃甜的可以少放点哦,大人吃可以加点小米辣啥的味道更加!

    海带可乐鸡翅根的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 谢谢大家看我的分享*^_^*

    海带可乐鸡翅根的做法步骤图,怎么做好吃 第14张

小贴士

熬糖是关键,最后出锅蒜末也是关键。其他的自己发挥吧。