黑胡椒肥牛意大利面
新婚👰的小厨娘,国家分配的对象,正在接受组织分配的养猪🐷任务,一直再努力提高厨艺…up 炒面推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟,一定要试试看👀
用料
意大利面 | 1份 |
肥牛卷 | 若干 |
鸡蛋 | 2只 |
洋葱 | 半个 |
青椒 | 1个 |
蒜 | 3瓣 |
黑胡椒肥牛意大利面的做法
这道炒面需要用的食材
青椒切丝,洋葱切丝,大蒜拍碎。
水开,倒入几滴食用油,煮意大利面(我煮的是3分1包量的面)
用煮完面的水,烫一下肥牛卷
变色后,就要马上捞出装盘。
接下来配菜,先炒个蛋🥚🥚
一定不要炒的太老,这种嫩嫩的就关火。
准备炒面要用的酱汁,2勺生抽,半勺老抽,1勺蚝油,1勺黑胡椒酱,半勺陈醋。(没有黑胡椒酱可以用黑胡椒粉代替,加陈醋可以解腻,但不要放太多,酸味太重会影响炒面整体味道)
搅拌均匀完成✅
准备妥当,下面开始炒面~
热锅,倒入食用油,炒面油需要多放一些。
先放入洋葱丝和大蒜炒香
依次加入肥牛卷和青椒丝炒熟
接下来加入意大利面翻炒,这时候我会把锅铲换成筷子🥢,连续翻炒比较方便。
翻炒均匀
加入事先调好的酱汁
开大火,快速炒匀。
加入鸡蛋炒散,最后根据个人口味,加盐调味,如果喜欢味道浓一些,可以再加入一些黑胡椒粉!
装盘,美味的黑胡椒肥牛意大利面完成✅
-
这谁吃了都要说一句绝了♨️巨香的排骨豆角焖面的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料排骨400克豆角300克鲜面条300克八角2个干辣椒4个姜片5片葱段4段料酒2勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺盐1勺花椒粉1勺蒜末3瓣香油1勺醋1勺这谁吃了都要说一句绝了♨️巨香的排骨豆角焖面的做法①排骨可泡除血水也可焯水,沥干备用;豆角洗净掰段;生姜、大葱、八角、干辣椒...
-
酸爽美味的揪片子汤饭~开胃~解酒~的烹饪做法,大厨教你详细做法
还是那话,有菜有肉有面,不怕娃挑食,酸香扑鼻,营养开胃,色香味俱全🤩酒后来一碗,解酒佳品呦!😝😝用料面剂子300克牛肉或羊肉100克西红柿1个(中、大)土豆1个(小)胡萝卜半根圆菇或香菇2个(小)豆腐1块(小)青菜1把大葱1小段大蒜2-3瓣香菜1颗(小)生姜粉1勺胡椒粉1勺生抽勺(大)陈醋2勺(大)...
-
家庭版重庆酸辣粉的做法和图解,家庭版重庆酸辣粉怎么做更好吃
美好的一天,当然是从酸辣粉开始的~啦用料红薯粉适量骨头汤条件允许火锅底料按个人口味花生油适量醋(按个人口味)3勺生抽(按个人口味)2勺盐(按个人口味)适量酸豆角适量自己喜欢的菜适量花生适量肉沫(条件允许)适量蒜末适量家庭版重庆酸辣粉的做法1.先把木薯粉用水泡30分钟...
-
28✖️28基础毛巾面的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料鸡蛋5个糖90克低筋面粉90克牛奶70克植物油70克淡奶油250克28✖️28基础毛巾面的做法厚卷...