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角鱼怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的角鱼精选专题是专门提供角鱼的相关精彩内容的地方,这里的角鱼相关内容,小编都精心编辑,精选优质角鱼的相关知识,分享一些角鱼方面的经验知识。

  • 闷塘角鱼食谱做法大全,超简单的闷塘角鱼做法步骤

    闷塘角鱼

    全部配料备好用料姜2片盐2克蚝油1勺生抽1勺蒜2瓣鱼1条料酒2勺生粉1克水1碗闷塘角鱼的做法把鱼杀好两边煎黄,放水配料闷10分钟...

  • 红烧角鱼食谱做法大全,超简单的红烧角鱼做法步骤

    红烧角鱼

    用料角鱼3条姜丝葱段适量盐酱油适量红烧角鱼的做法角鱼洗净对半斜刀切开,家入适量食用盐腌制热锅下油,把鱼放下煎到用锅铲轻轻翻得动就翻面两面煎得差不多了,加入姜丝爆香,再加入适量清水焖煮一下,加入酱油,腌过的鱼就不用...

  • 好吃又营养    “黄牙角(鱼)/黄骨鱼焖蛋”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    好吃又营养 【黄牙角(鱼)/黄骨鱼焖蛋】

    这道菜是爸爸的拿手菜之一,爸爸虽然不是厨师,但是做菜很好吃。主图是我爸爸做的,下面步骤的是我做的。步骤是按爸爸说的做的。希望大家喜欢。用几条鱼,几个鸡蛋都是根据自己吃的量决定的,不一定要按我写的数量做的。另外喜...

  • 蒸塘角鱼食谱做法大全,超简单的蒸塘角鱼做法步骤

    蒸塘角鱼

    这鱼我们土话叫做塘角鱼,不知道他学名是啥😂放陈皮是看到厨友的做法,不过我没有陈皮,就放了新鲜的橙子皮。第一次做,卖相不太行,味道还可以,还有进步的空间哈哈哈!用料姜适量胡椒粉少许克盐少许葱,辣椒适量鱼1条料酒2勺陈皮适...

  • 去疳积补锌的塘角鱼牡蛎汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    去疳积补锌的塘角鱼牡蛎汤

    塘角鱼味甘,性平。能补脾益气,益肾兴阳。用于身体虚弱,小儿疳积;黄疸,慢性肝炎;鼻衄,时流时止,年久不断等。常与莲子、绿豆、大枣之类配用。此外,也用于肝肾不足,腰膝酸痛,阳痿。其肉嫩味美,可煎汤或煮粥食。用料牡蛎10克塘角鱼1...

  • 角瓜烧鱼食谱做法大全,超简单的角瓜烧鱼做法步骤

    角瓜烧鱼

    老公家这边有种食物叫角瓜,口感和丝瓜差不多,用来和鱼搭配味道不错,今天就做一个角瓜烧鱼吧。用料草鱼肚适量角瓜1根青红辣椒6个料酒1勺姜适量大蒜5瓣生抽2勺白糖适量盐适量生粉1勺蚝油2勺鸡汁1勺角瓜烧鱼的做法草鱼肚改...

  • 榄角蒸鱼尾食谱做法大全,超简单的榄角蒸鱼尾做法步骤

    榄角蒸鱼尾

    榄角是煮菜调味佳品,蒸鱼,蒸排骨放一些在上面,立刻清香四溢,开胃醒神。蒸出来的鱼肉不光没有鱼腥味,还能吃到鱼肉里透着榄角的特殊香味。用料草鱼尾250克榄角适量姜适量葱适量盐适量油适量生抽适量榄角蒸鱼尾的做法榄角源...

  • 酸豆角鱼片食谱做法大全,超简单的酸豆角鱼片做法步骤

    酸豆角鱼片

    用料酸豆角50克鱼片300g蒜瓣料酒勺红辣椒3芹菜2根酸豆角鱼片的做法鱼片浆好加入姜蒜末后滑油炒到半熟加入红椒粒和酸豆角翻炒加料酒焖一分钟加葱末后关火出锅没啥特别的里面的芹菜特别好吃...

  • 乌榄角蒸鱼食谱做法大全,超简单的乌榄角蒸鱼做法步骤

    乌榄角蒸鱼

    西山乌榄是增城市名优土特产,历来闻名中外。它与其他品种乌榄相比,具有皮薄、肉厚、肉纹幼嫩、油质适中、味道芳香等特点。这次使用的是粤食良味豉香味乌榄角,用来蒸鱼、蒸排骨简直是绝配。用料鲩鱼半斤乌榄角100g姜适量...

  • 达角鱼食谱做法大全,超简单的达角鱼做法步骤

    达角鱼

    用来提醒自己的做法,拍得不太好但很好吃,潮汕妈妈的厨艺😊用料菜圃(萝卜干)姜蒜水酱油盐达角鱼的做法把所有材料放入锅里,放鱼,加水煮...

  • 鱼香豆角丝食谱做法大全,超简单的鱼香豆角丝做法步骤

    鱼香豆角丝

    干煸的豆角吃多了这次换个做法,豆角切丝更加入味了~用料豆角200克指天椒2个青椒1个大蒜3瓣酱油2勺豆瓣酱1勺白糖1勺陈醋1勺鱼香豆角丝的做法豆角斜刀切丝;豆角不煮熟透会有皂素残留导致中毒反应,所以快炒前滚水过一下,大...

  • 豆角炒墨鱼食谱做法大全,超简单的豆角炒墨鱼做法步骤

    豆角炒墨鱼

    墨鱼丸片鲜美,豆角嫩。用料豇豆500克墨鱼100克生姜蒜适量葱1根豆角炒墨鱼的做法生姜大蒜备好墨鱼丸切片豇豆切除两头,再折断。锅里烧热倒油,下豇豆下去翻五分钟加盐盛盘,再炒墨鱼片1分钟,加入刚炒好的豇豆,30秒起锅。...

  • 煎豆角鱼食谱做法大全,超简单的煎豆角鱼做法步骤

    煎豆角鱼

    小时候家里很穷吃鱼呀肉呀都是过年的时候!平时吃不到什么鱼妈妈就用豆角给我们做个豆角鱼改善伙食!现在生活好了它就成了小时候的味道了😊用料鸡蛋一只豆角适量面粉适量鸡精适量盐适量油这些都根据自己的口味添加煎豆角...

  • 鱼皮角食谱做法大全,超简单的鱼皮角做法步骤

    鱼皮角

    用料猪肉500克马蹄100克鱼皮角的做法皮馅料成品上碟...

  • 如何做榄角蒸鱼腩好吃 榄角蒸鱼腩烹饪方法大全

    榄角蒸鱼腩

    榄角蒸鱼腩今日小贴士:配料:鱼腩400克,榄角30克,蒸鱼豉油20克,姜、葱适量,料酒、油少许注意事项:鱼肉先用葱姜水腌一下可以去大半鱼腥味。用料鱼腩400克榄角蒸鱼腩的做法榄角蒸鱼腩...

  • 豆角与鳕鱼食谱做法大全,超简单的豆角与鳕鱼做法步骤

    豆角与鳕鱼

    这名字走平实路线,但是因为食材本身的出生背景(深海),也特别有味道(咸味)了。用料鳕鱼1kg豆角500g大蒜4+2瓣香菜3根柠檬1颗橄榄油2+1汤匙盐适量豆角与鳕鱼的做法向锅内倒入大半杯清水,水的高度约1厘米就好。将冷冻鳕鱼块直接...

  • 塘角鱼粥食谱做法大全,超简单的塘角鱼粥做法步骤

    塘角鱼粥

    昨晚看到有卖塘角鱼的,今天就想试试,塘角鱼肉质鲜嫩,蒸着吃很好,煮粥应该也不错,所以买回来试试用料塘角鱼500g米300g姜一片生抽适量盐适量胡椒粉一点塘角鱼粥的做法鱼搞干净后,剁块,放姜沫,盐,生抽,胡椒粉,腌制开始煮白粥粥煮熟...

  • 鱼香豆角食谱做法大全,超简单的鱼香豆角做法步骤

    鱼香豆角

    鱼香豆角~~超级下饭菜哦~~用料蛇豆500g火腿肠100g郫县豆瓣酱40g葱姜蒜适量糖料酒鸡精鱼香豆角的做法将蛇豆洗净,去蒂,切成小丁,火腿肠切小丁,葱姜蒜切碎热锅入油,将油热至六成时,放入葱姜蒜爆香(留蒜末少许),之后改小火,放入郫...

  • 酸豆角烤鱼食谱做法大全,超简单的酸豆角烤鱼做法步骤

    酸豆角烤鱼

    用料酸豆角克肉末克蒜瓣生抽勺盐克料酒勺酸豆角烤鱼的做法背开刀葱姜料酒花椒耗油盐啤酒一点腌制20分钟入味厨房纸吸干表面水分刷油撒辣椒面孜然粉五香粉花椒粉上下火温度200烤15分钟底菜鱼丸鱼豆腐洋葱土豆金针菇香...

  • 塘角鱼食谱做法大全,超简单的塘角鱼做法步骤

    塘角鱼

    喜欢的朋友可以试试简单用料塘角鱼适量豆腐适量豆豉适量紫苏适量姜适量蒜瓣适量料酒适量葱花克盐适量塘角鱼的做法清洗鱼豆腐配料烧油4分热放入豆豉切好的姜蒜蓉小火炒出香味加入紫苏小火炒香调好盐味炒好的配料倒入...

  • 剁角多鲍鱼食谱做法大全,超简单的剁角多鲍鱼做法步骤

    剁角多鲍鱼

    用料剁角多鲍鱼一条蒜姜502g剁角多鲍鱼的做法放入锅,蒸煮15分钟左右。就可以了。放入籵...

  • 金枪鱼角食谱做法大全,超简单的金枪鱼角做法步骤

    金枪鱼角

    用料金枪鱼罐头1罐鸡蛋1只手抓饼1个油咖喱1勺金枪鱼角的做法材料原味咖喱各一半叠好压好刷蛋液(没拍)九阳气炸160度15分钟多出来的蛋和罐头炖蛋吃...

  • 酸豆角鱼食谱做法大全,超简单的酸豆角鱼做法步骤

    酸豆角鱼

    用料酸豆角适量盐少许生抽3勺料酒1勺鱼一只嫩酱一块老姜一块油适量耗油适量糖少许小葱适量酸豆角鱼的做法准备食材:鱼用生粉裹匀,对半切,沥干水分嫩姜切片,老姜切丝酒:生抽加少许盐1:3酸豆角切碎小葱切碎备用锅入油至微热,...

  • 旺角 烤鱼食谱做法大全,超简单的旺角 烤鱼做法步骤

    旺角 烤鱼

    现杀现烤,童叟无欺用料草鱼条2.5斤调料烤肉酱,生抽,料酒,葱姜蒜,花椒,胡椒粉配菜洋葱,金针菇,豆芽(依个人口味添加)花生米旺角烤鱼的做法鱼的处理:草鱼(2.5斤,对家用烤箱来说略大,可去头和尾,影响美观),切开鱼鳃处取鱼筋,鱼内壁刮去黑膜...

  • 菱角烧带鱼食谱做法大全,超简单的菱角烧带鱼做法步骤

    菱角烧带鱼

    用料菱角带鱼菱角烧带鱼的做法处理带鱼:带鱼头、尾巴尖去掉处理带鱼:刺去掉处理带鱼:带鱼去掉黑膜处理带鱼:剪开去掉贴骨血食材处理:菱角去皮煮熟,带鱼去鳍,去黑膜,剞一字花刀,再切段放到碗中,再放入少许盐,面粉,抓匀即可。煎制:热...