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鲜鲜鲜海蛎子-转角遇到爱-蚵仔煎

2.65W
鲜鲜鲜海蛎子-转角遇到爱-蚵仔煎的做法步骤图

现在正是吃海蛎子的时候,小时候看转角遇到爱,才知道它的台湾名字叫蚵仔煎😁😁😁

用料  

牡蛎 来个
鸡蛋 2个
一颗

鲜鲜鲜海蛎子-转角遇到爱-蚵仔煎的做法  

  1. 海蛎子拿清水泡一会,碗里放入2个鸡蛋,葱花,搅拌,然后放进去海蛎子,不用放什么调料,鲜味顶上所有的调料

    鲜鲜鲜海蛎子-转角遇到爱-蚵仔煎的做法步骤图 第2张
  2. 放油,海蛎子一个个放进去,不是直接碗里一下子倒进去

    鲜鲜鲜海蛎子-转角遇到爱-蚵仔煎的做法步骤图 第3张
  3. 煎至金黄色之后,一个个的翻过来

    鲜鲜鲜海蛎子-转角遇到爱-蚵仔煎的做法步骤图 第4张
  4. 两面都好后,倒入其余的蛋汁,一直小火煎,正面鸡蛋熟了就好了

    鲜鲜鲜海蛎子-转角遇到爱-蚵仔煎的做法步骤图 第5张
  5. 盘子放好,锅扣在盘子上就好啦

    鲜鲜鲜海蛎子-转角遇到爱-蚵仔煎的做法步骤图 第6张

小贴士

小火,慢慢煎,不要糊啦