美味佳肴馆超级简单快手懒人煎鸡翅
煎1.03W
极简单
用料
| 盐或椒盐 | 适量 |
| 孜然 | 适量 |
| 熟芝麻 | 适量 |
| 花椒粉 | 半小勺 |
| 鸡翅中 | 5个 |
鸡翅中自然化冻洗干净用厨房纸吸干表面水分
两面各划三刀不粘锅中小火不用放油 将鸡翅带皮的那面朝下码好耐心等待煎至金黄酥脆 中间不要翻面 大概五六分钟左右 每家灶火脾气不一样 自己掌握
确认煎至金黄后翻面 再等五六分钟 中小火自己掌握 不可调至大火因为火大了容易外面熟了里面不熟.中小火才能煎透
两面都煎至金黄熟透以后撒入适量椒盐 孜然粉 熟芝麻 （没有椒盐就盐+花椒粉）
两面都要撒 等半分钟出锅装盘
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