南瓜🎃馅水煎饺

昨天回娘家，妈妈给了一块南瓜。今天做了水煎饺。

用料  

南瓜🎃馅水煎饺的做法  

1. 和面，放置一旁醒一下

2. 南瓜擦丝，放盐沙沙水

3. 葱姜切末

4. 虾皮洗好控水

5. 木耳洗净，水抄一下

6. 下油锅，将鸡蛋炒散，把虾皮放进去稍微炒一下，会更香

7. 关火，放木耳

8. 放葱姜

9. 南瓜挤出水分，切两刀

10. 将南瓜放入鸡蛋里，放少许盐，香油，搅拌均匀。可以包了。

11. 锅底刷一层油，放入饺子，开小火将饺子底煎至焦黄，放水，盖上锅盖直至水烧完就可以铲出来了。

12. 好吃😋