摩飞煎牛排🥩
刚刚拔草的摩飞多功能锅,首秀献给了牛排🥩
用料
原切牛排 | 2块 |
黄油 | 1块 |
玉米粒 | |
黑胡椒碎粒 | |
大蒜 | |
油 | |
海盐黑胡椒撒料 |
摩飞煎牛排🥩的做法
将购买的原切牛排从冷冻室拿出解冻。解冻后用厨房用纸将表面的水分吸除。然后撒上黑胡椒碎粒进行腌制。
煮好的玉米🌽直接剥成玉米粒。
将剥好的大蒜瓣儿洗净切成两半。
接下来就要隆重介绍摩飞多功能锅了。
先将锅加热,待锅预热完成后,就可以准备煎牛排了。牛排需要用高档,首先用硅胶刷在牛扒盘上刷少许油,然后就可以将牛排放入牛扒盘了。先将牛排的每个面煎一遍。待牛排变色后可以放入黄油和大蒜,再煎一遍。
依据个人对牛排成熟度的喜好掌握火候。出锅后将牛排切成条放入盘中,倒入玉米粒和撒料。
美味的牛排🥩就可以享用啦。
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