卤鸡翅尖(绝绝子)
卤2.55W
比外面买的好吃
用料
姜 | 3片 |
花椒 | 5粒 |
生抽 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 1克 |
酱油 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
干辣椒 | 10个 |
甜面酱 | 3勺 |
糖 | 150克 |
卤鸡翅尖(绝绝子)的做法
1⃣️焯水 去血沫 放料酒姜
2⃣️然后放酱料,少许的温水10~15分钟(放啤酒口感更佳)小火
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