你最喜欢吃哪种口味的焖面呢?附188道面条食谱大全
我很爱吃面条,最近迷上了焖面~所以分享一些我做的比较多的焖面做法
另外,给同样爱吃面条的朋友在分享一套家常美味面条食谱,包含了188道简单又美味的面条做法~带着大家换着花样煮面吃。
用料
土豆 | 1个 |
番茄 | 1个 |
面条 | 1把 |
鸡蛋 | 1个 |
你最喜欢吃哪种口味的焖面呢?附188道面条食谱大全的做法
酱香土豆焖面
1、酱料汁:1勺生抽+1勺蚝油+半勺老抽+1勺醋+1小勺糖+1勺玉米淀粉+半碗清水,搅拌均匀备用
2、土豆洗净去皮切小块,放入油锅中炸至金黄色盛出,锅中油烧热,放入葱蒜编香,倒入土豆拌匀
3、加入酱料汁和2碗水煮开,盛出一碗汤汁,平铺一层面条,盖盖焖8分钟,倒入汤汁,小火拌匀即可番茄荷包蛋焖面
1、番茄去皮切块,起锅烧油爆香葱蒜末,倒入番茄炒煮至汁,锅中倒入一勺生抽+一勺蚝油十一勺番茄酱,再倒入一大碗清水。
2、趁着等煮开的时间煎两个荷包蛋,煎好后放入煮开的锅中,再放入面条,煮熟后撒点紫菜盖上锅盖闷5分钟即可出锅。豆角焖面
1、五花肉切厚片,豆角掰成小段。
2、下五花肉煎出油,加入几颗冰糖1个八角小火炒至冰糖融化,加葱花蒜末爆香,下豆角炒匀。
3、加入2勺料酒+1勺老抽+3勺生抽炒匀,加入没过食材的热水,加少许盐调味,大火炖15分钟。
4、盛出三分之二的汤汁,铺上一层面条用勺子浇一遍汤汁,再铺上一层面条淋一遍汤汁,最后大火烧开转中火,盖盖子焖10分钟,开盖拌匀就好啦。更多美味的面条做法,可以参照这本面条食谱~
从汤面、拌面、凉面、炒面都有~有热乎乎的牛肉汤面~
也有浓郁的拌面~食谱中都有详细做法
部分面条食谱的截图
喜欢吃面的朋友不要错过这套食谱哦~在这里找我
每天还会更新超多美食做法~
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