土豆火腿焖面
焖5.17K
时间:约10-15分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份
用料
土豆 | 1个 |
火腿肠 | 1根 |
鲜面条 | 120g |
大蒜 | 10g |
小米辣 | 10g |
小葱 | 10g |
蚝油 | 10g |
生抽 | 10g |
盐 | 1g |
白糖 | 2g |
食用油 | 10g |
土豆火腿焖面的做法
油锅烧热,倒入土豆和火腿肠,煎至土豆和火腿肠表面微焦。
然后加入小米辣、大蒜,用生抽、老抽、蚝油、盐、白糖调味。
倒入清水,大火煮开,放入面条,盖上锅盖,焖6~8分钟。
开盖,撒下一把葱花,就可以美美享用啦。
小贴士
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