一个番茄饭
一个番茄
已经红了有一阵了噢~
原谅我这么后知后觉,
没蹭到热度
算啦,不热就不热了吧~
饭是热的就好了,
言归正传,
小编想起做网红饭,
是因为刚刚到手了一款
日本土锅,
还在心热的头上,
就想尝试看看这个高颜值的
小东西,有没有传说中的这么神奇,
煮,炖,闷样样精通,
“一个番茄”之所以红,
是因为料很全,
想吃的荤素都有,
简单,快捷,
把想放的料洗净,切好,
扔进米饭锅,
齐活~
土锅能让食物不流失原味,
这样的“一个番茄”
会别有一番滋味吧~
用料
大米 | 800g |
番茄 | 1个 |
青豆 | 150g |
玉米粒 | 150g |
胡萝卜 | 400g |
蘑菇 | 100g |
风味火腿 | 200g |
盐 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
一个番茄饭的做法
胡萝卜切丁~~
青豆洗净~
玉米粒洗净~
蘑菇切丁~
火腿切块~
大米洗净在泡水20分钟,备用~
西红柿切十字花
~土锅锅底刷油~
泡好的米,放水~
把切好的菜均匀的铺在米饭上~
番茄放在上面~
闷20分钟后,把番茄压碎,番茄皮挑出,搅拌均匀~~
就可以吃了 ,味道鲜美~~
小贴士
之所以这次选择用土锅做米饭,
是因为土锅能最大程度的保留食物本真的味道~
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