沙茶炒疙瘩怎么做更好吃

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沙茶炒疙瘩

前几天去一家清真馆子吃了这道炒疙瘩，味道很是不错，疙瘩大小均匀，口感饱满有弹性，又很入味，所以回来后趁着周末有空就在家学做了这个，味道不能模仿的太像，但是很形似了，加入了皇牌沙茶酱调味，炒疙瘩又多了一份特殊的鲜香味~用...
海鲜炒疙瘩

炒疙瘩是非常传统的面食，历史也很悠久。以前也听说过有北京风味的、天津风味的和山西风味的炒疙瘩。其实就是所用的原料不同，但炒法基本一样。用料黄瓜粒面粉虾仁鱿鱼丁鸡肉粒水胡萝卜粒青豆葱花盐料酒味精胡椒粉酱油香...
疙瘩疙瘩疙疙瘩

假期最后一天，意味着明天的新开始来一碗鸡蛋面疙瘩嚼一嚼用料鸡蛋个面粉克香油勺盐克鱿鱼葱香肠肉虾虾疙瘩疙瘩疙疙瘩的做法取适量面粉，我这里是一个人吃的放入大盆中加入凉水，鸡蛋，油，点点盐开揉揉出图片般光滑就行刷点油...
炒土豆疙瘩

用料土豆1个面粉80克炒土豆疙瘩的做法土豆蒸到可以用筷子轻松戳穿，碾成泥。和上面粉，和到土豆和面粉完全混合，且可以捏成团。把土豆面分成大小一致的一小块一小块，捏成团之后用叉压扁压上纹路。平底锅加油，放上葱粒爆香，放...
婆婆炒疙瘩

用料疙瘩一斤胡萝卜一根黄瓜一根半盐适量海天生抽适量米醋适量婆婆炒疙瘩的做法疙瘩钞熟，先把胡萝卜煸好，再放入黄瓜丁进行翻炒，再放入适量盐倒入熟疙瘩后放点海鲜生抽进行翻炒或者再加上点海天豆瓣酱炒一会放入适量米醋...
疙疙瘩瘩汤

小朋友晚上的饮食一定要清淡用料西红柿1个鸡蛋2个面粉150克水适量香油1勺葱花2克花椒油适量金针菇0.5把香菇2朵木耳4朵黄花菜1克菠菜3根豆油皮1克疙疙瘩瘩汤的做法各种辅料，木耳，金针菇，豆油皮等（喜欢啥统统泡发并切丝）鸡...
炒疙瘩咸菜

用料咸菜1个肉香菜干红辣椒青辣椒酱油葱姜炒疙瘩咸菜的做法咸菜切细丝，泡水去咸味，多换几次水，肉切丝葱姜蒜，青辣椒放油，干红辣椒爆香，放肉煸炒，葱姜蒜。出香后放入咸菜丝。青辣椒，临出锅放香菜。完工。文字略。。文字略。。...
什锦炒疙瘩

用料面粉干香菇黄瓜胡萝卜什锦炒疙瘩的做法面粉中加入一小勺盐，再慢慢注入凉水，揉成稍硬的面团，饧半小时将面团擀成大饼状，切成条，切完的面条要及时滚上干面粉或玉米面防粘再切成小面丁，也要边切边打散，滚上干面粉防粘烧开一...
疙瘩炒肉

癞疙瘩炒咸菜癞疙瘩也就是荠菜疙瘩腌制好的咸菜这道菜与我更多的是一道回忆想起当年走读住校时候的学校生涯一道疙瘩肉丝炒出百家味道其中最深的是父母的期待陪伴我们走过那些青春那些岁月一晃又到一年高考了突然想起...
炒芥菜疙瘩

咸菜也精致用料芥菜疙瘩1个生抽N勺糖N克食用油N克花椒干辣椒葱段炒芥菜疙瘩的做法将买来的芥菜疙瘩切丝，用水泡半个小时，换水3～4遍，泡完基本上没什么咸味了，挤干水分备用；锅内放油，可以多放点，油热放入花椒、葱段和干辣椒，然后...
疙瘩疙瘩汤

要说最好吃最简单又暖胃的饭食，疙瘩汤肯定有一席之地，尤其是撸完串喝完大酒之后，来碗疙瘩汤胃才觉得妥帖用料西红柿2个鸡蛋1个面粉50克（一小米杯）蔬菜依个人喜好疙瘩疙瘩汤的做法两个番茄切块锅中放油炒出汁，番茄汤是疙瘩汤...
羊肉炒疙瘩

西北地区人人都爱的一道面食，一般会在夜市吃上一碗非常过瘾！我家孩子不爱吃面，唯独这炒疙瘩非常爱吃。相信不爱吃面的你也同样拒绝不了它。做法非常简单。用料面粉克羊肉克胡萝卜根芹菜蘑菇（各种都行）我一般用香菇豌豆（其实...
炒疙瘩

儿子爱吃这些面食，尤其是有嚼劲的面食。用料面粉克水克各种爱吃的配菜炒疙瘩的做法1、和硬些的面团2、醒面擀厚面皮如图切条切小丁，不要太大煮熟会膨胀些如图放些干面粉防止粘连坐锅煮水，水开煮熟面疙瘩过凉水防粘连起锅...
炒咸菜疙瘩

这版咸菜，是我小时候就吃的美食，高中的时候住校，也是拿的这个咸菜，只不过那个时候妈妈炒的稍微咸一点，能放一星期用料咸菜一个咸菜疙瘩酱油适量葱适量姜两片干辣椒可放可不放粉条适量五花肉适量炒咸菜疙瘩的做法咸菜疙瘩一...
牛肉炒疙瘩

小时候最喜欢在夜市吃炒疙瘩了，两块五一盘，放很多醋，吃的很满足。后来整顿市容夜市没有了，再也没吃过，因为我妈不会做😂。长大了自己会做了，吃了还是很怀念的。用料牛肉克姜片酱油勺盐克面粉青豆黄瓜洋葱牛肉炒疙瘩的做法温...
炒面疙瘩

用料低筋面粉随意克鸡蛋1个青菜随意颗火腿肠2根蚝油半勺生抽1勺鸡精适量勺糖适量克炒面疙瘩的做法用面粉➕水揉到成团，比例随意，湿了➕粉，干了➕水，最后成面团就行。找个盖子等待十分钟，起锅烧水。起锅烧水，水沸后，剪刀剪面...
清炒结疙瘩

用料结疙瘩500g清炒结疙瘩的做法将结疙瘩切成片外切2个小红椒等快熟的时候加一勺淀粉...
疙瘩，疙瘩，小疙瘩

我有很多朋友问我，为什么自己做的疙瘩汤疙瘩太大，汤喝起来太粘。用漏勺做疙瘩确实是一种方法，做出来的疙瘩也小，不过你不觉得太麻烦了么。反正我像我这么懒的人，能少洗一个就一个。用料面粉适量水适量口味随你开心疙瘩，疙瘩...
疙瘩丝炒肉

用料猪肉克糖克盐克蒜疙瘩丝料酒淀粉花椒葱疙瘩丝炒肉的做法原料腌肉丝炒肉盛出炒疙瘩丝加肉炒撒葱花疙瘩丝炒肉疙瘩丝炒肉疙瘩丝炒肉...
炒疙瘩

小时候在姥姥家经常吃这个炒疙瘩，好长时间没有去看姥姥了，做个小食怀念一下😀用料面粉200胡萝卜适量盐适量火腿适量玉米粒适量土豆一个生抽一勺蚝油一勺炒疙瘩的做法取两小碗面，用30度左右的水和面，揉成面团，用保鲜膜包起...
五彩炒疙瘩

老北京有很多传统的吃食，炒疙瘩以前多在清真餐厅出品，但是后来渐渐的难以试制，终于做出了找寻那原来的味道，悦哥经过自己多次的清香可口的五彩炒疙瘩用料面粉适量柿子椒一只黄彩椒一只红彩椒一只黄瓜一条胡萝卜一根牛肉15...
🔥进阶版疙瘩汤～巴沙鱼片疙瘩汤❗❗

今天吃疙瘩汤，不用揉面，我就是比较喜欢快手的，花很久时间去做一样东西，有时会觉得很麻烦，然后就不想做了，可能很多人都是我这种心态吧🤣用料面粉适量番茄1个鸡蛋1个香菇2朵海鲜菇一小把菠菜一小把巴沙鱼1条盐、料酒、生抽、...
素炒疙瘩

上次包饺子和面稍微硬了点，剩了些面团，正好来个炒疙瘩吧用料胡萝卜1根鸡蛋1个黄瓜1根别的喜欢的蔬菜适量面团适量素炒疙瘩的做法剩下的面团，擀成细条，可以切，也可以揪成小疙瘩。我是用手揪的，心理上老觉得不太整齐的越好吃...
京味炒疙瘩

从小妈妈就喜欢做这个吃，感觉自己做起来也是一种家庭的传承。外面做的炒疙瘩一般都是小面丁，没有新意，我从妈妈那里学来利用一些小工具把简单的疙瘩做美丽。用料面粉适量水适量羊肉适量胡萝卜4根蒜苔1把洋葱半个京味炒疙...
炒疙瘩丝

便宜又下饭用料疙瘩丝猪梅肉葱姜片干辣椒酱油炒疙瘩丝的做法买回来的疙瘩丝泡水洗净多换几次水这一盆是2块钱的猪梅肉切丝忽略我不忍直视的刀功这些是大概10块钱的葱切段姜切片干辣椒切丝切段都行热锅热油放葱姜辣椒...