留学狗懒人菜谱:排骨焖饭
焖1.41W
用料
红萝卜 | 半段 |
排骨 | |
蒜 | 一颗 |
姜 | 少许 |
老抽 生抽 | |
糖 盐 |
萝卜切成小丁; 蒜剁碎,姜切丝
倒少许油,姜和蒜放入锅中爆香,然后放排骨。(其实排骨焯水后会更好,但是我忘了…)
倒入生抽,老抽,糖,盐还有少许水,大概焖10-15分钟,待排骨入味
在焖排骨的时候,将米和红萝卜丁混合在一起,这里面不放水,等下用焖排骨的汤汁来煮饭
将焖好的排骨和汤汁倒入电饭煲里面,如果汤汁不够将米煮熟,就加水
完成✅
如果味道不够可以加酱油调味
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