一勺足矣·免烤0难度的提拉米苏
一个经典的甜品 意想不到的简单
周末甜一下 这次用了香草豆荚
味道简直太香了 吃起来都会觉得幸福
无模具 装了一大碗随便挖一勺就好😋
用料
蛋黄 | 2只个 |
马斯卡彭 | 250g |
淡奶油 | 130克 |
香草豆荚 | 1根 |
白砂糖 | 30g |
咖啡液 | 适量杯 |
手指饼干 | 适量 |
可可粉 | 适量克 |
·蛋黄 白砂糖 香草籽(可选)搅打后隔热水打发至浓稠· 蛋黄糊中加入马斯卡彭混合后搅打均匀再加入适量的淡奶油 多少决定奶酪糊的浓稠度
·准备咖啡液 可以用你喜欢的各种咖啡 苦的可以加糖 手指饼干快速蘸满铺在容器中
·一层饼干 一层奶酪糊 最后铺满均匀撒上可可粉冰箱冷藏三小时以上 拿出来可以再撒一层可可粉噢~一勺足矣
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