美味佳肴馆

位置:首页 > 美食烹饪 > 

开背蒸虾

3.2W
开背蒸虾的做法步骤图,开背蒸虾怎么做好吃

前一晚看了李子柒做这道菜
我觉得我也能行嘿嘿
于是解冻虾
次日咔咔干

家里只有河源米粉
也能将就用

用料  

虾(冷冻的) 1盒
蒜泥(压蒜器) 3颗
耗油 甩出来多少用多少
生抽 适量
少于半勺
油(烧开) 适量
河源米粉(热水泡散) 家里有什么吃什么

开背虾的做法  

  1. 厨房剪刀剪剪剪,哪里扎手剪哪里

    开背蒸虾的做法步骤图,开背蒸虾怎么做好吃 第2张
  2. 取走虾背的虾线

    开背蒸虾的做法步骤图,开背蒸虾怎么做好吃 第3张
  3. 米粉热水泡开垫底

    开背蒸虾的做法步骤图,开背蒸虾怎么做好吃 第4张
  4. 碗汁儿调好

    开背蒸虾的做法步骤图,开背蒸虾怎么做好吃 第5张
  5. 每只虾抹点 勺子抹开

    开背蒸虾的做法步骤图,开背蒸虾怎么做好吃 第6张
  6. 水烧开了 盖盖子蒸10分钟

    开背蒸虾的做法步骤图,开背蒸虾怎么做好吃 第7张
  7. 油烧开 淋上去

    开背蒸虾的做法步骤图,开背蒸虾怎么做好吃 第8张
  8. 还有每日幸福青菜~

    开背蒸虾的做法步骤图,开背蒸虾怎么做好吃 第9张

小贴士

蒸很快,但是剪虾看个人熟练程度,以及虾有多少