当归红枣枸杞蒸鸡
蒸2.21W
自己养的鸡唯有蒸,才发挥出香滑嫩
用料
红枣 | 5颗 |
枸杞 | 20-25粒 |
当归 | 1片 |
姜 | 2片 |
鸡 | 半只 |
油 | 少许 |
盐 | 少许 |
糖 | 少许 |
蚝油 | 少许 |
酱油 | 几滴 |
料酒 | 2勺 |
生粉 | 1勺 |
当归红枣枸杞蒸鸡的做法
1、鸡洗好,沥干水,切块(大小随意)
2、红枣去核切丝,当归切小片(易出味)
3、将油、盐、糖、生粉、蚝油、酱油、料酒倒进切好的鸡块,用手搅匀,顺便给鸡做个按摩,容易入味,再将当归红枣枸杞放进搅匀。
4、最后锅放凉水,就把鸡放进锅里面蒸,直接下锅,不用等水开,时间大概15-20分钟(具体看鸡的量和切的大小),蒸的途中千万不要揭开盖子,不然就会韧。
-
川妹清蒸鲈鱼-新手简约版的烹饪做法,大厨教你详细做法
喜欢吃🐟一直,想学做🐟一直,今天终于鼓足勇气下手了。因为吃🐟健康美味有营养,补充蛋白质,不长胖。用料鲈鱼1条约500克料酒适量姜2块葱1根盐适量食用油适量川妹清蒸鲈鱼-新手简约版的做法❶备料。葱,生姜,切丝备用。(1只小🌶️为了色彩丰富,自由选择。)❷腌制。生姜丝,葱段...
-
汤锅蒸米饭~只有一个汤锅照样吃米饭~的烹饪做法,大厨教你详细做法
只有一只锅也要吃米饭~~~哦耶~用料米小喵一个人就是两手把~橄榄油(什么油都行)若干汤锅蒸米饭~只有一个汤锅照样吃米饭~的做法把锅子的底部用油涂均匀~不用太多,涂一层就行~会有意想不到的惊喜哦~然后正常放米加水,1:1.5吧差不多~接着至少半小时以上的等待,中途记得开一下锅盖...
-
芦笋、帕玛森米饭佐柠檬沙巴翁酱,蒸滋味轻松享/帕瑪森起士飯佐萊姆沙巴翁醬,层叠出美味的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料30克帕玛森奶酪,切块1200克水1茶匙蔬菜高汤酱或1块蔬菜高汤块200克任何种类的印度香米500-700克绿芦笋40克特级初榨橄榄油柠檬沙巴翁酱4个蛋黄1/2茶匙盐1小撮黑胡椒粉10克鲜榨柠檬汁芦笋、帕玛森米饭佐柠檬沙巴翁酱,蒸滋味轻松享/帕瑪森起士飯佐萊姆沙巴翁醬...
-
鱼 蒸三文鱼的做法和图解,鱼 蒸三文鱼怎么做更好吃
用料三文鱼芝麻醋酱油香油鱼蒸三文鱼的做法鱼蒸十分钟三合油放芝麻...