打卡第29天(松下JK180蒸烤箱)清蒸大闸蟹
蒸3.25W
用料
大闸蟹 | 6只 |
姜 | 6片 |
料酒 | 适量 |
秋风起,蟹黄肥,又到了吃螃蟹的季节
买回来的大闸蟹用刷子刷洗干净,绳子不用解开清洗,要不然大闸蟹你可控制不住它😁
清洗干净以后每个大闸蟹上面垫上一片生姜,家里生姜多也可以多放几片,可以去腥又能去寒,再每个大闸蟹上面倒点料酒
一切准备好放入松下JK180蒸烤箱
选择原气蒸18分钟
时间到取出装盘即可
喜欢吃醋的可以搭配一碟陈醋蘸着吃,但是我还是喜欢吃原汁原味,特别鲜甜,吃完大闸蟹记得来一杯姜茶去一下寒,暖暖胃哈😜
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