蒸菜更健康--香菇蒸鸡翅
蒸3.1W
今天突发奇想把鸡翅,香菇和土豆放在一起做成一道蒸菜“香菇蒸鸡翅”,之前做过其他搭配,也非常不错,用蒸的料理手法来做菜,更加健康哦!
用料
鸡翅中 | 10个 |
香菇 | 10个 |
土豆 | 一个 |
生抽 | 2汤勺 |
蚝油 | 1汤勺 |
料酒 | 1汤勺 |
葱蒜末 | 适量 |
小米椒 | 3个 |
盐 | 2克 |
淀粉 | 1汤勺 |
蒸菜更健康--香菇蒸鸡翅的做法
鸡翅中洗净中间切开备用
香菇切片,土豆去皮切片
鸡翅里面加入生抽,蚝油,料酒,葱蒜末,盐和淀粉抓匀腌制20分钟
盘子底部铺上土豆片和香菇
上面放上腌制好的鸡翅,撒上小米辣,放入锅中大火蒸25分钟
最后撒上葱花即可
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