清蒸鳕鱼（小美版）

用料  

清蒸鳕鱼（小美版）的做法  

1. 1.鳕鱼加黑胡椒、玫瑰盐、料酒拍打一下。

2. 2.顶部加豆豉碎、剁椒、姜丝、葱油，盖上保鲜膜，扎几个洞，放入蒸盘，10min/大V/速1蒸熟。

3. 3.鱼肉放入干净的盘子，淋生抽、葱油即可。