瑞典肉丸 土豆泥 0卡糖草莓酱
春天来了,又到了减肥的季节,不用节食,只要按照理想燃料的三日断糖计划执行,不用挨饿,还可以吃肉,轻轻松松瘦下来。
现在就开始我们的断糖减肥之旅吧!
断糖减肥餐。
早餐能量瓶子防弹咖啡,不仅提神醒脑,富含的健康油脂和膳食纤维轻松抗饿5小时以上。
午餐来一个自制瑞典肉丸,土豆泥和0卡糖草莓酱。
晚餐防弹红茶加缤纷莓果能量棒。
用料
瑞典肉丸 | |
牛肉馅 | 130克 |
猪肉馅 | 130克 |
清水 | 80克 |
面包糠 | 40克 |
鸡蛋 | 1个 |
生抽 | 3勺 |
盐 | 1克 |
黑胡椒 | 适量 |
草莓酱 | |
草莓 | 100克 |
0卡糖 | 15克 |
土豆泥 | |
土豆泥 | 100克 |
黄油 | 10克 |
盐 | 1克 |
白胡椒 | 适量 |
瑞典肉丸 土豆泥 0卡糖草莓酱的做法
准备好所有食材。
锅烧热中加入适量橄榄油,放入洋葱碎炒制透明,关火备用。
猪肉馅和牛肉馅加入鸡蛋搅拌均匀。
加入盐和黑胡椒搅拌均匀。
加入生抽搅拌均匀。
加入炒好的洋葱碎搅拌均匀。
最后加入面包糠搅拌均匀。如果觉得肉馅干的话,可以加入适量橄榄油。分成20克每个的丸子。平底锅烧热加入橄榄油,放入滚圆的丸子,中小火煎制。煎制好后装盘。
土豆洗干净,去皮切块,上火蒸20分钟蒸软。放入盆中加入盐,白胡椒,黄油压成土豆泥。
草莓用清水冲洗干净,放入盆中加入代糖,腌制2小时以上。草莓倒入锅中,大火煮开,转小火慢慢煮,边煮边搅拌。煮至粘稠加入柠檬汁,烧开关火,放凉以后盛入瓶子。
瑞典肉丸,土豆泥,草莓酱装盘。
小贴士
肉丸蘸辣椒酱吃也很美味!
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