酱煮芋儿(煮芋头汤)
一道超简单的芋儿汤菜!原料简单。味道超赞!
用料
芋头 | 5个 |
高汤(可以直接用水) | 1碗 |
六月鲜轻盐原汁酱油 | 3勺 |
葱花香菜 | 1勺 |
姜 | 2片 |
酱煮芋儿(煮芋头汤)的做法
超市买的毛芋儿削皮洗干净!切块~随便切成滚刀都行
放入高汤或者是水没过芋头即可。放两片姜。开大火煮5分钟中火15分钟。芋头用筷子戳,软烂了即可。注意搅拌小心生锅。
煮耙的芋头里加入六月鲜轻盐原汁酱油,这个酱油味道很好。鲜香,搭配芋儿的原汁原味超好吃。
搅拌一下。可以起锅啦!
撒上一点葱花香菜!不喜欢的也可以不加!超好吃的酱煮芋儿就做好啦!
小贴士
用煮过肉的高汤煮芋头的话味道更好吃哦!也可以放点猪油或者香油!超好吃!大人小孩都喜欢!还有一种隐藏吃饭就是把它剁烂!芋泥超级美味!
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