美味佳肴馆

位置:首页 > 美食小吃 > 零食

百吃不腻的美食•雪花酥

零食1.07W
百吃不腻的美食•雪花酥的做法步骤图

用料  

棉花 500克
饼干 500克
花生碎 150克
南瓜子 100克
腰果 100克
巴旦木 100克
蔓越莓 150克
无盐黄油 150克
奶粉 130克+撒表面的奶粉

百吃不腻的美食•雪花酥的做法  

  1. 材料准备好称重
    黄油切块
    腰果掰成两半
    蔓越莓切碎

    百吃不腻的美食•雪花酥的做法步骤图 第2张
  2. 黄油中小火融化

    百吃不腻的美食•雪花酥的做法步骤图 第3张
  3. 加入棉花糖不停翻拌  直到棉花糖融化

    百吃不腻的美食•雪花酥的做法步骤图 第4张
  4. 加入奶粉不停搅拌 直到看不到奶粉  然后关火

    百吃不腻的美食•雪花酥的做法步骤图 第5张
  5. 加入坚果干和蔓越莓干搅拌

    百吃不腻的美食•雪花酥的做法步骤图 第6张
  6. 加入饼干不断搅拌  拉丝越多越好

    百吃不腻的美食•雪花酥的做法步骤图 第7张
  7. 放入模具整形 压实  边边角角都要压好

    百吃不腻的美食•雪花酥的做法步骤图 第8张
  8. 撒上奶粉

    百吃不腻的美食•雪花酥的做法步骤图 第9张
  9. 切成合适的大小

    百吃不腻的美食•雪花酥的做法步骤图 第10张
  10. 装入包装袋

    百吃不腻的美食•雪花酥的做法步骤图 第11张
  11. 密封保存

    百吃不腻的美食•雪花酥的做法步骤图 第12张

小贴士

坚果可以换成你喜欢的任意坚果
棉花糖最好选不甜的
坚果可以放在微波炉转几分钟保温
搅拌拉丝越多越好