0失败的烤牛奶

只想自己做健康美食给我家小朋友吃
所以每次都自己学来做，基本都是做0失败率的分享

这款用了蛋黄之后，蛋白可以放水蒸给小朋友吃，很嫩的哦

用料  

0失败的烤牛奶的做法  

1. 把500克牛奶，50克玉米淀粉，2个蛋黄，白砂糖（想甜点多加，不喜欢太甜就按自己喜欢，适量就可以）
   
   全部倒进锅里先搅匀（我用的不粘锅）
   
   然后小锅慢熬，全程小火
   
   熬到浓稠的时候把芝士片放进去再熬一下
   
   时间不定，看着没有稀就可以倒进模具里面
   
   晾凉之后放冰箱冷藏2小时定型，天气冷我没放（而且很快就可以切了）

2. 切块的时候上面刷成蛋黄，颜色好看点
   然后放烤箱上下180度烤20分钟上面焦了就可以
   看个人烤箱自己定
   其实不烤也能吃😁

3. 成品就是这样的了，好看也好吃

小贴士

每个人烤箱不一样，自己看着点