美味佳肴馆

位置:首页 > 主食菜谱 > 馒头

简易牛奶馒头(0失败)

馒头9.71K
简易牛奶馒头(0失败)的做法步骤图

疫情在家,亲子时间💯💯💯

用料  

牛奶 110克 随时调整
低筋面粉 205克 随时调整()整)
酵母 2克
20克

简易牛奶馒头(0失败)的做法  

  1. 材料真的很简单,哈哈哈哈哈哈

    简易牛奶馒头(0失败)的做法步骤图 第2张
  2. 牛奶➕糖霜➕酵母 搅拌一下,静置一会
    我喜欢用糖霜,很容易融

    简易牛奶馒头(0失败)的做法步骤图 第3张
  3. 拌一拌,如果觉得干就放牛奶,湿就放粉,这个量可以自己掌握哈,我第一次做感觉还行

    简易牛奶馒头(0失败)的做法步骤图 第4张
  4. 这么光滑差不多,我用透明盖子的锅,随时能看到发酵的情况(使劲揉揉揉)

    简易牛奶馒头(0失败)的做法步骤图 第5张
  5. 做好放进去后,我去吃,睡午觉,
    三个半小时后看到发的差不多,拿出来的时候很轻,蜂窝状

    简易牛奶馒头(0失败)的做法步骤图 第6张
  6. 把气揉出来,然后卷一起,切切切,放在锅静置了10分钟,然后冷水下锅,水沸腾后蒸7分钟,然后再放了5分钟后才开盖子哦

    简易牛奶馒头(0失败)的做法步骤图 第7张
  7. 哈哈哈,蒸出来有点倒,不过不影响哈,我觉得奶香味还不错,不甜,如果喜欢蘸炼奶什么都很棒哈

    简易牛奶馒头(0失败)的做法步骤图 第8张
标签:馒头 牛奶 简易