美味佳肴馆天蚕土豆（省时省力不油炸）
用料
| 土豆 | 2个 |
| 多力小榨浓香菜籽油 | 20克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 砂糖 | 1勺 |
| 葱 | 3根 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 孜然粉 | 1勺 |
| 干辣椒 | 4个 |
天蚕土豆（省时省力不油炸）的做法
土豆切条，蒜切末，葱切碎，干辣椒切细圈，水开放入土豆条焯水（个人喜欢吃耙耙的，就煮软了）捞出备用
![天蚕土豆（省时省力不油炸）的做法步骤图 第2张]( "天蚕土豆（省时省力不油炸）的做法步骤图 第2张")
锅中放油烧热，加入蒜末爆香，随后放入干辣椒，最后加入土豆条翻炒（图1的锅不好用，后面换了一口锅😅）
![天蚕土豆（省时省力不油炸）的做法步骤图 第3张]( "天蚕土豆（省时省力不油炸）的做法步骤图 第3张")
开始调味：图1两勺生抽，图2一小勺砂糖，图三一小勺醋（放孜然粉忘记拍照了）翻炒均匀入味，最后加入香葱碎即可出锅
![天蚕土豆（省时省力不油炸）的做法步骤图 第4张]( "天蚕土豆（省时省力不油炸）的做法步骤图 第4张")
![天蚕土豆（省时省力不油炸）的做法步骤图 第5张]( "天蚕土豆（省时省力不油炸）的做法步骤图 第5张")
小贴士
土豆条焯水煮软，除了辣椒不放，小朋友会很喜欢，和外面卖的天蚕土豆一样味美
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