自制棒棒糖(火龙果味)
孩子对糖果的喜爱,可以说是与生俱来,与日俱增,其实包括很多大人,对各种糖果也没什么抵抗力。
市面上销售的糖果大多有不少添加剂、色素,还是自己做更为放心,今天准备为大家分享的就是一款糖果,好吃、好看,无添加,正所谓“没有什么哭闹的孩子,是一根棒棒糖解决不了的!如果有,就再来一根”
今天分享的这款棒棒糖,配料简单,制作也很简单,本来只做了一个口味的试试效果,没想到最后成品的味道挺不错,再加上各种漂亮的造型,弄的我这个大人都想去舔两口。
棒棒糖虽然好吃易学,但孩子还是不能多吃,吃完后记得漱口刷牙。
今天的方法学会后,妈妈们就可以按照自己的需求,做些其他口味和造型的啦,比如我这次做的是火龙果味的,但完全可以做苹果味的,芒果味之类的。
适合一岁半以上的宝宝,但不要多吃
用料
火龙果汁 | 100克 |
老冰糖 | 150克 |
麦芽糖 | 50克 |
自制棒棒糖(火龙果味)的做法
火龙果去皮,切小块,放入榨汁机中,榨汁
把榨好的果汁过滤一下
火龙果汁倒入锅中
锅中加入老冰糖
加入麦芽糖
小火慢熬,并不停搅拌至粘稠
糖浆起小泡沫的时候,用一根筷子蘸一点糖浆,快速蘸一下凉水,试一下筷子上糖浆的硬度,不粘牙即可关火
将熬好的糖浆,倒入模具中
晾凉后脱模
摆盘~搞定
除了马上要吃的,其他的都用小袋子装起来,出去玩的时候吃或者先保存起来都很方便
小贴士
1,不用榨汁机的话,可以直接用双层纱布,直接挤出果汁就行,非常方便
2,头一次做的妈妈们,请务必按照我给出的配比来做,具体的克数用食品秤秤一下
3,麦芽糖是一种常见的糖,但我们一般做饭用的比较少,但其实经常见到,也很容易买到,各大超市、网店都有
4,文章中给出的步骤已经简化了很多,所以做的时候千万不要略过
-
厨房杀手小白必学菜谱第五弹----自制老酸奶的烹饪做法,大厨教你详细做法
第五弹来啦!(´▽`)ノ♪第一弹鸡蛋布丁第二弹焦糖奶茶第三弹凉拌包菜丝第四弹黄油蜂蜜吐司条今天依旧是很好备齐材料手残党必存贼简单的一个菜谱只需三种材料不吃糖喝原味酸奶的只需两种材料不加糖即可快点动起来ψ(`∇´)ψ记得酸奶发酵菌粉和酸奶发酵机必要的没...
-
樱桃果脯(烤箱版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
樱桃太酸了,不好下口,做成果脯不浪费又好吃用料樱桃500克白糖适量樱桃果脯(烤箱版)的做法樱桃用盐水浸泡半小时,洗干净,去核加糖腌制一晚上(糖随意量,每颗都包裹着糖就行)除去腌制的水分烤盘垫吸油纸,用烤箱上下火120度,烤五十分钟(腌制的水分很多,烤完纸上都是糖水)所以取出...
-
炸薯条🍟(穿靴子的饭团)的烹饪做法,大厨教你详细做法
源:穿靴子的饭团详情请看上面链接内容,这里只搬运了做法为了我自己做饭方便找和看,如有侵权,联系即删。用料土豆2个油适量白醋/柠檬汁30g盐适量炸薯条🍟(穿靴子的饭团)的做法材料如图,可以参考下土豆最好使用up这种长的土豆。(但我没买到用的普通土豆🥔也做出来口感挺...
-
燕麦饼干 宝宝零食 低脂低糖健康食品的烹饪做法,大厨教你详细做法
燕麦富含大量粗纤维,其中的膳食纤维具有许多有益于健康的生物作用可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白,促使胆固醇排泄,防治糖尿病,有利于减少糖尿病的血管并发症的发生;可通便导泄,对于习惯性便秘患者有很好的帮助;燕麦片属低热食品,食后易引起饱感,长期食用具有减肥功效。...