糖枣(果条)
零食2.16W
用料
面粉 | 170克 |
鸡蛋 | 2只 |
白糖 | 2汤勺 |
无铝泡打粉 | 3克 |
芝麻 | 少许 |
糖枣(果条)的做法
干净盆中打入2颗鸡蛋,搅拌开,再加入面粉、泡打粉、白糖,用筷子搅拌成絮状,然后进行揉面,快成团时加入芝麻,继续揉。
成团后,盖上保鲜膜,醒15分钟。
案板上撒面粉,用擀面杖擀开。
用擀面杖擀成大薄面片,面皮表面撒些生粉(防止粘连)。
将面片切成5厘米薄片,叠起来切成0.5厘米条状。全部切好后抖散。
色拉油烧热,将条状面片下油锅炸至金黄。
炸好出锅,稍晾凉,松软喷香哦!做法超级简单哦~
小贴士
下油锅炸时注意,火不要太大!
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