菜丝沙拉
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用料
圆白菜 | 半棵 |
胡萝卜 | 四片 |
黑提干 | 七八粒 |
盐 | 1克 |
糖 | 15克 |
白醋 | 4滴 |
蛋黄酱 | 两大勺 |
牛奶 | 10ml |
菜丝沙拉的做法
圆白菜先切丝在改刀成小丁,胡萝卜切细丝,加入一丢丢盐,半小时后,把菜用手攥干水分,放碗里备用,加入黑提干、糖、白醋、蛋黄酱,拌匀,然后加入牛奶,尝一下味道,差什么再补一点,一定要甜甜的才好吃!!!拌好以后过半小时再吃味道最好!!如果天气热要放冰箱冷藏。
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