满杯沙拉
纵观大多数上班族的一日三餐,营养结构不合理,蔬菜摄入不足已成为普遍性问题。蔬菜、水果、谷物、豆类等元素齐全的沙拉虽好,但也不是人人都能接受。但如果是像果汁一样可以喝的沙拉呢?一杯解决一餐营养所需,保证肠胃顺畅,活力满满。而你所需要的,只是一台破壁料理机而已。
传统的破壁料理机有两大常见缺点,一是工作噪音过大,堪比装修钻墙;二是清洗不便,尤其是研磨叶片周边区域。这次承蒙厨房君厚爱,让我和与九阳这款不用手洗的破壁机Y88有了一次亲密接触的机会。这款破壁机的最大工作噪音低至46.76分贝,大致相当于冰箱的嗡嗡声,再也不用担心会吵到家人或左邻右舍了;机器完成制作程序后会自动清洗,再也不用担心手洗被刀片划伤或洗不干净。与此同时,Y88的性能丝毫没有打折扣,破壁效果一级棒,用来做这款Green Salad Bottle非常合适,成品顺滑无渣,不易氧化。而九阳专属轻养料包的加入,也为这款Green Salad Bottle增加了蛋白质和饱腹感,拿来作为代餐也完全没有问题哦。
用料
九阳 不用手洗破壁机Y88 | 1台 |
奶油生菜 | 30g |
菠菜 | 15g |
羽衣甘蓝(去梗) | 5g |
梨 | 90g |
黄瓜 | 80g |
牛油果 | 20g |
香蕉 | 1根 |
罐装鹰嘴豆 | 15g |
轻养藜麦亚麻籽燕麦 | 1包 |
椰子水 | 100g |
满杯沙拉的做法
奶油生菜洗净,掰成小块
羽衣甘蓝洗净,除去叶梗,仅使用叶片
菠菜去根,用热水焯烫5-10秒后捞出吸干水分
黄瓜切成厚片
梨去皮去核切大块
牛油果去皮去核切大块
香蕉去皮切段
轻养藜麦亚麻籽燕麦、罐装鹰嘴豆分别倒入容器备用
打开九阳Y88破壁机的研磨腔,倒入处理好的奶油生菜等原料,在水箱中加入足量的纯净水
倒入鹰嘴豆
倒入轻养藜麦亚麻籽燕麦
倒入椰子水,研磨腔加盖锁定,接通电源,选择”果蔬汁“模式
设定制作量“600ml”
点击“启动”,机器便会自动执行制作程序。值得一提的是,传统破壁机产品堪比装修钻墙的噪音是使用中的一大痛点,而九阳Y88破壁机最大工作噪音低至46.76分贝,大致相当于冰箱的嗡嗡声,再也不怕吵到家人或左邻右舍啦
制作完成后,等待自动出汁,切勿提早移开接料杯
之后,机器便会进入720°自动清洗程序,通过高扬程喷洗、高温蒸洗、高速搅洗三部曲,让研磨腔迅速光亮如新,解放双手
这样一杯“沙拉”,富含膳食纤维和维生素,在保证低热量的同时,因为轻养藜麦亚麻籽燕麦的加入而具有较强的饱腹感,作为代餐也完全没有问题哦
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