美味佳肴馆夏日不开火【青芥牛油果豆腐松】
沙拉1.18W
用料
| 牛油果 | 1个 |
| 老豆腐 | 150克 |
| 生抽 | 3勺 |
| 芥末 | 1/2勺 |
夏日不开火【青芥牛油果豆腐松】的做法
老豆腐洗净 捣得碎碎的 我偷懒就直接放保鲜袋里捏碎了
![夏日不开火“青芥牛油果豆腐松”的做法步骤图 第2张]( "夏日不开火“青芥牛油果豆腐松”的做法步骤图 第2张")
一个牛油果对半切开 去核 用勺子捣成泥 可以留一小块切片装饰用（见下一步骤
![夏日不开火“青芥牛油果豆腐松”的做法步骤图 第3张]( "夏日不开火“青芥牛油果豆腐松”的做法步骤图 第3张")
豆腐泥和牛油果泥组装一下 装饰的牛油果片摆在中间
![夏日不开火“青芥牛油果豆腐松”的做法步骤图 第4张]( "夏日不开火“青芥牛油果豆腐松”的做法步骤图 第4张")
生抽+适量青芥末搅拌均匀
![夏日不开火“青芥牛油果豆腐松”的做法步骤图 第5张]( "夏日不开火“青芥牛油果豆腐松”的做法步骤图 第5张")
淋上开吃！！
![夏日不开火“青芥牛油果豆腐松”的做法步骤图 第6张]( "夏日不开火“青芥牛油果豆腐松”的做法步骤图 第6张")
小贴士
冰镇口感更佳！也可以把豆腐和牛油果提前冷藏一下再做！口感简直了(*¯︶¯*)
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