黑松露牛油果泥冷豆腐

绢豆腐、牛油果和黑松露的组合，做法并不复杂，用热油一瞬间激发葱香、松露香，只需生抽调味，就让人眼前一亮。

用料  

黑松露牛油果泥冷豆腐的做法  

1. 准备材料

2. 豆腐盒四角剪小口，让空气进入，然后再撕开包装，倒扣在盘子里。

3. 取半个牛油果，用勺子压成泥；黑松露切片。

4. 牛油果泥平铺在豆腐上。

5. 再铺黑松露片。

6. 撒上葱花，浇上热油。

7. 淋生抽，完成！

8. 拌一拌，吃一吃~