潘赞奈拉沙拉(panzanella)
沙拉2.52W
用料
面包丁 | 8杯 |
番茄 | 2磅半剁碎 |
红皮洋葱 | 半个切丝 |
罗勒 | 1杯 |
橄榄油 | 2/3杯 |
刺山柑花蕾(capers) | 1/4杯 |
红葡萄酒醋 | 1/4杯 |
盐和胡椒粉 | 少许 |
潘赞奈拉沙拉(panzanella)的做法
面包丁倒进平底锅干烤一小会儿,烤香了就装盘。
倒入番茄、洋葱、罗勒、橄榄油、刺山柑花蕾、红葡萄酒醋、少许盐和胡椒粉搅匀。
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