空气炸锅素食炖扁豆
在Airfryer空气炸锅中制作一锅炖菜非常方便,就像这道令人满意的炖扁豆。这道菜还能充分利用昨天的饭菜,可作为午餐带去学校或公司,过夜后的饭菜风味更浓哦。使用飞利浦空气炸锅
用料
胡萝卜 | 200克 |
蒜瓣 | 2只 |
番茄 | 2只 |
redlentils | 150克 |
咖喱粉 | 2茶匙 |
现磨黑胡椒粉 | 1撮 |
孜然籽 | 1茶匙 |
蔬菜高汤 | 700毫升 |
番茄膏 | 1汤匙 |
椰奶 | 150克 |
番茄浆 | 120毫升 |
盐 | 1撮 |
蔗糖 | 1茶匙 |
新鲜香菜 | 10克 |
原味酸奶 | 1汤匙 |
空气炸锅素食炖扁豆的做法
将胡萝卜和蒜瓣去皮并切碎。将番茄切碎。用筛子或大碗清洗小扁豆。将胡萝卜块、大蒜、番茄,红扁豆、咖喱粉、黑胡椒粉和孜然籽放入Airfryer空气炸锅的烘焙配件中。
将烘焙配件放入Airfryer空气炸锅的烤篮中。倒入蔬菜高汤。加入番茄膏、椰奶和滤过的番茄并搅拌。
在指定的温度和时间下:180°C,30mins,启动设备,并在扁豆做好后关闭设备。在烹饪过程中搅拌炖煮的食物。
炖菜煮好后,加入盐和蔗糖。如有需要,可以再加点水,直到达到您喜欢的炖菜稠度为止。切碎香菜。搭配一些原味酸奶和香菜,一起食用炖扁豆吧。
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