火热夏天里的钵钵鸡

写下题目，觉得有了这个钵钵鸡，火热的夏天才更～“火热”。嗯，热情的热。

其实很简单，料不是自己炒制的，唯一费功夫的事情，就是食材串串🍢。

火热的夏天里，麻辣的凉凉串，确实舒爽！

用料  

火热夏天里的钵钵鸡的做法  

1. 荤食材: 牛里脊洗净切条，串串；鸡胗洗净切片，串串。以上食材，开水焯熟备用。鹌鹑蛋煮熟去皮，串串，备用。鸭血切块，焯熟，备用。鸡翅、鸡爪凉水加少量料酒食盐，焯熟，串串备用。素食材: 洗净，切条或块，焯熟，串串备用。

2. 乐山钵钵鸡料，说明比例加矿泉水，串串泡入，泡30分钟后食用。泡久些更入味。

3. 买的乐山钵钵鸡料，藤椒味一点不辣，只是麻。还是麻辣味道更解馋。
   
   丧心病狂备料啊，吃不完！

小贴士

食材喜欢什么随意加啊。