清明粑

超级简单，超级香的清明粑粑！

用料  

清明粑的做法  

1. 新鲜的清明菜采摘回来

2. 太漂亮了吧！

3. 多洗几次，洗干净

4. 准备糯米粉一袋，清明菜榨成汁备用

5. 放糯米粉，加入白糖（不要太甜就好）加入适量的清明菜汁揉成稍稍偏硬的面团。喜欢吃软一点的揉成软硬适中的面团，（加清明菜汁一定要慢慢加，加多了太稀了你还得去买袋糯米粉）

6. 好了，差不多了，

7. 揉成大小适中的圆球在压一下就出形状啦！太厚了不会脆哦(´-ω-`)

8. 下锅中小火炸，炸至两面金黄就可以啦！

9. 薄一点炸出来口感好一点

10. 嗯，外脆里糯，——香！