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鲷鱼烧巧克力可可

小吃1.71W
鲷鱼烧巧克力可可的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

低筋面粉 150克
德运牛奶 50毫升
德运黄油 40克
鸡蛋 1枚
细砂糖 40克
可可 10克
1克
耐高糖型酵母 2.5克
烘培黑巧克力 30克
橄榄油 少量

鲷鱼烧巧克力可可的做法  

  1. 先把所有食材配料,全部的合适重量称好。

    鲷鱼烧巧克力可可的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 先把液态全投入,最后投入低筋面粉。
    步骤是1   先把黄油和烘培黑巧克力,放入碗中,用微波炉高温融化成液态。

    鲷鱼烧巧克力可可的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 2  黄油黑巧克力融化液,还有牛奶,鸡蛋液优先投入食材桶里。之后再倒入低筋面粉。把盐和糖对角撒入。中间挖洞撒入酵母,面粉覆盖住酵母。最后均匀覆盖投撒可可粉

    鲷鱼烧巧克力可可的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 3  充分搅拌均匀成巧克力可可糊。

    鲷鱼烧巧克力可可的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 在模具正反面涂抹食用油

    鲷鱼烧巧克力可可的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 正反面均匀的用火烤烧🔥🔥 约3分钟

    鲷鱼烧巧克力可可的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 用火烤烧完毕,小心用力,放入盘中。

    鲷鱼烧巧克力可可的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

烤烧过程中,注意看看程度,别烧焦了
但烤烧时间太过短,纹路很淡浅且颜色深浅层次感不足。