减肥菜：洋葱火腿肠炒蛋

深夜食堂，搭配汤，可以替代主食的减肥菜

用料  

减肥菜：洋葱火腿肠炒蛋的做法  

1. 第一步：如图准备好2个鸡蛋，火腿肠，洋葱

2. 第二步：中火，热锅，1勺油，煎鸡蛋，记得鸡蛋开始凝固就炒碎，然后装起来。（千万不要把鸡蛋炒太老了哦）

3. 第三步：中火半勺油，然后把洋葱，火腿肠放入翻炒，大概翻炒2分钟，倒入1勺酱油，适当再翻炒2分钟，洋葱有点变软。

4. 第四步：倒入鸡蛋，适当加一点点盐（减肥就要少吃盐哦），再翻炒1分钟。

5. 最后出锅，如果家里有薄荷叶可以撕几片放在上面，会很香。