Q弹肉丁面怎么做更好吃

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Q弹肉丁面

有点类似福建那边的砂锅面的味道用料干面条100g芹菜丁50g鸡汤200ml肉丸、鱼丸各2个香菜末50g香油胡椒粉虾米10gQ弹肉丁面的做法200ml鸡汤加800ml水，烧开备用干面放所料袋里掰碎，越碎越好，1cm长左右肉丸、鱼丸切丁，少量香...
Q弹的面皮

用料面适量克水适量克Q弹的面皮的做法面+水和好面后醒20分钟再加水洗面，洗到这个程度就行了面筋摊平切成一条一条的，面条围着手指转圈后翻过来，放进开水里煮20分钟左右面筋煮好撕成小块或者切成小块面水沉淀一晚上倒掉上...
Q弹小肉丸

不想吃添加剂丸子，可是手打肉馅炒鸡费事，打到手酸了也出不来那个弹劲，哎，吃货的脑袋总会想出各种办法，突发奇想用面包机搅拌功能来代替手打，效果出奇的好啊，嘻嘻！调到桌子上还会弹起来，吼吼！用料猪肉馅750克鸡蛋2个盐5克花椒大...
可爱到爆、Q弹Q弹的网红布丁兔

刷爆朋友圈、颜值炸裂、可爱到爆的网红布丁兔，相信吃过的人一定有过拿甜品勺打它屁屁的经历~除了Q弹的触感，味道也是细腻绵软，回味无穷。哎呀，不说了，趁着假期，因疫情又无法出行，赶紧做起来。用料椰奶400ml牛奶230ml吉利丁粉...
焦糖布丁Q弹

迷恋焦糖的酷甜味道，不要错过这只Q弹的焦糖布丁。用料鸡蛋3个牛奶450克蛋黄2个热水80克糖100克白砂糖30克香草1滴淡奶油80克焦糖布丁Q弹的做法准备好模具，我用的是做小杯装蛋糕的模具，有不沾涂层，我觉得也可以用陶瓷的小...
Q弹鸡肉丸

Q弹爽脆鸡肉丸，又一减脂利器。厨师机不止可以做面包，还能做鸡肉丸。水煮鸡胸的完美替代，煮上一锅裙带菜鸡肉丸汤，减脂又健康。tips：首先，需要一台绞肉机和一台厨师机，没有厨师机面包机可以替代。想手动搅上劲儿的大兄弟，那你...
Q弹手擀面

手擀面，不需要多复杂的工艺，只要有面粉！家家随时都可以做，非常简单，Q弹有劲道！还是现做现吃！没有任何防腐添加剂！以下这是一家三口的量哦！用料面粉（高筋或者中筋面粉）500克水250克备用面粉50克Q弹手擀面的做法500g面粉，首选高筋面...
Q弹Q弹的肉皮冻😊

非常的q弹哦！富含胶原蛋白，又不油腻，蘸上醋泡的蒜汁，妥妥能吃一整盘，哈哈！喜欢的亲们可以收藏哦！用料猪皮适量葱适量姜适量料酒适量生抽少量食用碱面适量盐适量Q弹Q弹的肉皮冻😊的做法准备好处理干净的猪皮。加入葱段、姜片...
Q弹Q弹的兔兔椰奶布丁

用料椰子汁330克，纯牛奶145克，白糖35克，吉利丁粉20克Q弹Q弹的兔兔椰奶布丁的做法椰子汁，牛奶，白糖混合，隔水稍微加热，放入吉利丁粉，搅拌均匀，至吉利丁粉融化无颗粒状，温度不宜过高，50度左右即可，倒入兔兔模具，放凉，入冰箱冷藏，是冷藏...
“Q弹”草莓🍓布丁

用料牛奶150克花园酸奶一瓶白糖20克吉利丁片2片（10克）“Q弹”草莓🍓布丁的做法草莓🍓洗净去蒂。草莓和酸奶破壁机搅成奶昔状。吉利丁片剪成小片用凉水泡软。牛奶小火加热放入泡软沥干的吉利丁片，继续搅拌至融化。倒入草...
Q弹布丁兔

用料牛奶200g椰汁150g吉利丁20g白砂糖20gQ弹布丁兔的做法准备好食材提前将吉利丁片在凉水中泡软。在锅中倒入牛奶，椰汁，白砂糖小火至糖融化。将泡软的吉利丁片加入锅中搅拌至融化。将混合好的液体倒入模具中，放入冰箱冷...
Q弹小布丁

用料纯牛奶1杯白砂糖。两大勺。淀粉四勺。Q弹小布丁的做法把材料倒入锅里，不停地搅拌，不能开太大火。😄搅拌成糊状立马关火。不然会烧焦哦。放上自己喜欢的配料，冷藏五六个小时左右。🙃开动了！😍😍😁我的女儿很喜欢吃。😁...
毛豆泥面线，Q弹Q弹的

毛豆所含的卵磷脂非常丰富它可是大脑发育不可缺少的营养之一能大大提高宝宝的智力发育所以宝妈们赶紧学起来吧用料毛豆适量胡萝卜15克西红柿30克面粉30克宝宝米粉10克核桃油5滴毛豆泥面线，Q弹Q弹的的做法全家福还有核...
Q弹猪肉丸&Q弹牛肉丸

始于原味，忠于原味。本食谱借鉴了厨友璧无痕的猪肉丸食谱，但根据自己口味略有改动。图片待更新中！用料猪肉肉糜&牛肉肉糜（猪肉去皮夹心肉肥瘦比例：2：8/牛肉坐豚肉）700克/1400克盐15克/30克细砂糖20克/40克白胡椒粉1克/2...
Q弹Q弹的豆腐肉丸

用料猪肉150g鸡小胸150g白玉北豆腐150g鸡蛋1个葱、姜末Q弹Q弹的豆腐肉丸的做法猪肉、鸡小胸分别剁成肉糜肉糜加一个鸡蛋，葱姜末，香油、盐、生抽少许，搅拌上劲豆腐碾的碎碎的豆腐碎和肉馅一起搅拌均匀温水4、50度开始下丸...
Q弹红烧肉

我是一个不爱猪肉更不吃肥肉的人，但是另一半恰恰喜欢吃五花肉。。总是嚷着要我烧这道菜。今天太阳从西边出来了，买了一块土猪无花肉，用心地做了起来🙄真香，冷暖水交替让质感很Q弹，居然被他一个人全吃完了！用料五花肉200克冰...
Q弹Q弹香而不腻红烧肉

一道菜，总是想念它的味道，香弹可口，全部融化在属于它的味蕾中。用料五花肉600g豆腐皮一张豆腐泡200g葱姜适量八角，花椒适量花椒适量冰糖一小把生抽，盐适量红辣椒段若干Q弹Q弹香而不腻红烧肉的做法五花肉均匀切块，大小最好控...
Q弹煮炒面

吃惯了煮面这样也不错用料蔬菜丸子适量快速面一袋Q弹煮炒面的做法Q弹的煮炒面做法：家里任何的蔬菜丸子蘑菇，我的是上午剩的一丢丢蘑菇没做丢里了。锅内少油把准备好的食材边炒，放入快速面里的所有调料包继续边炒，我还放了...
Q弹Q弹感的兔子慕斯布丁

请忽略我的杯子蛋糕🤣🤣第一次烘培，效果没预期的顺利～这次做兔子布丁纯粹是因为我老公生日，他是兔年出生的🐰因为要准备晚餐，所以来不及拍步骤照片用料豆奶300克淡奶油100克吉利丁片2片糖10克(要甜一点可以多加，但是我喜欢...
Q弹手工面

做过很多次手工面了，家人爱吃细的，其实越细越考验人。手工细面刚煮出来特别劲道好吃，但是要是吃得慢的话，一大碗面吃到最后几口绝对就糊了。反复修改配方，加上研究了泡面的面饼配料，才试验出来的终极配方。做出来不管是现煮...
Q弹版凉面

用料面300g盐10g油20g克Q弹版凉面的做法煮面煮半熟就好可以看下哦，白心，还没煮熟，过冷水，（纯净水哦）过完冷水加玉米油拌匀，不用太多。这样，每颗面都沾点油哦，防沾亮晶晶的状态。放入蒸盘上蒸笼15分钟出来抖散晾凉，随便加入什么...
Q弹肉丸

来源抖音火山的yin335566.记录为了更好的做，侵删用料猪后腿肉/最好瘦肉1斤Q弹肉丸的做法肉切片或小块。小葱和姜拍碎，加少许料酒，100g清水，把葱姜抓碎混成葱姜料酒水，把葱姜水过滤出来。切好的碎肉放进料理机，加50克冰块，姜...
Q弹Q弹的胶原蛋白（肉皮冻）

肉皮冻营养丰富，富含胶原蛋白吃起来爽口弹牙，是绝佳的美容菜。用料猪皮2斤山泉水Q弹Q弹的胶原蛋白（肉皮冻）的做法先焯水，水开后，再煮10分钟分离依附在猪皮上的脂肪加少量小苏打反复搓洗多清洗几次用刀把残留的脂肪刮掉，刮到...
Q弹扒烧肉

扒烧肉的起源比较早，相传有一家农户，做饭的时候锅里熬了稀饭，上面熘了干粮和猪头肉，烧火的小孩没注意火候，稀饭烧糊了，猪头肉被熏的变了颜色，但是味道却更好了。由此，扒烧肉的做法便流传开来。最早是用米糠烤，后来演化成小麦麸...
Q弹面条

女儿不喜欢吃米饭，老是要到外面去吃面条包子馒头什么的。然后我开始了做面食。用料鸡蛋一只盐一小勺水或蔬菜汁170毫升Q弹面条的做法将所有材料混合和成面团醒半小时擀成薄片，在薄片上面铺一层面粉，然后两边折起来，再对折...