美味佳肴馆粑粑糕
小吃2.83W
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 玉米油 | 40克 |
| 细砂糖 | 45克 |
| 纯牛奶 | 140克 |
| 糯米粉 | 150克 |
| 炼乳 | 30克 |
| 蜜豆/蔓越莓 | 适量 |
粑粑糕的做法
把除糯米粉和蜜豆以外的材料混合
加入糯米粉，搅拌均匀
12连模具，每个约占模具一半左右
模具表面（纸杯内）刷油后倒入
加入蜜豆，搅拌均匀170℃预热十分钟，170℃烤30分钟
糕体涨高，表面焦黄，微微鼓起
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凉皮一直想做，就是想着过程好像很复杂，心理建设了很久，趁居家赶紧一试吧。用料面粉300克水165克盐3克酵母1克自制凉皮、烤麸的做法面粉，水，盐放在主锅。没有小美的话也可以用手揉哦。揉面3分钟后，直接在主锅里醒发半小时。面团捏成小块放入主锅，加水没过面团。设置1分...
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恩施的豆皮有几种，恩施市多是米豆皮，口感偏硬有嚼头。而恩施来凤县偏爱绿豆皮，软糯绵弹，可煮可炒，来凤人的最爱。用料米1斤绿豆3两土豆淀粉适量鸡蛋蛋2-3只土豆（可选）1-2个葱花（可选）适量粘米粉（可选）适量恩施小吃绿豆皮的做法米、绿豆泡一晚泡发。加鸡蛋、淀粉，也可加土豆...
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用料凉粉350克西安小吃米炒凉粉的做法市售凉粉一块，小葱，蒜苗，小米辣秦椒面小火下锅炒香，炒出红油，加入切成小方块的凉粉，全程中火，放盐蚝油生抽老抽，十三香一定要放一点，加少许水盖盖焖五分钟左右，凉粉入味后隔夜米饭加进去在继续焖会转小火，米饭不用多，我放了一点点，出锅...
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